Автор |
Сообщение |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Сб 14 Октябрь 2017, 22:21 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Не пишите больше про 350 град. не пекут хлеб при такой температуре . Сухари, о которых вы так много говорите -да. Пиццу-да , только 5 мин. Вот вы вспоминали хлеб из детства в деревне , а какая печ ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Сб 14 Октябрь 2017, 11:52 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Хорошо что вы поняли что у вас с печью что-то не так, а вот эти ребята уже попали, построив русские классические печи из красного кирпича для коммерческий деятельности с кучей нарушений. http://forum ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пт 13 Октябрь 2017, 22:45 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Что хорошего у Селивана, так это солидный опыт и знания получнные и пропущенные через руки в голову.
Вам ,как знатоку басен, уж Александр Сергеевич пусть остается за вами, а я с Иваном Андреевичем ск ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пт 13 Октябрь 2017, 22:41 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Но мне предложили прочесть басню,обозвали бездельником и обвинили в раздувание смет.
Посмотрите парочку ссылок. Там процесс строительства подобных печей.
http://kirpichiki.pro/read/articles/hle ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пт 13 Октябрь 2017, 22:24 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
https://yadi.sk/d/WSn_WPqm3NeGcr
Очень слабый конструктив -он в любом случае развалился бы. Потери тепла просто громадные. И зачем такие огромные трубы для пара. Это что из хлебов столько воды буде ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пт 13 Октябрь 2017, 21:11 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Но мне предложили прочесть басню,обозвали бездельником и обвинили в раздувание смет.
Посмотрите парочку ссылок. Там процесс строительства подобных печей.
http://kirpichiki.pro/read/articles/hle ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пт 13 Октябрь 2017, 20:53 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
На одном из фото приготовлены подпятники под свод с перевязкой наружней стенки,в том и проблема. Наличие железных труб и их функция вообще непонятна. Никакой бандаж не нужен и не спасет если сделано н ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пт 13 Октябрь 2017, 20:34 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
бандаж посмотрите на банных, все углы обжаты, а у вас? адгезия по шамоту и так никудышная, а у вас ещё и перевязка по клиновому слабенькая
А зачем мне на банные печи смотреть?Планировалась хлебопекар ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Пт 13 Октябрь 2017, 00:37 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Такие печи действительно строят единицы , и по паре фото понять что наворотили ваши печники сразу не так то просто. Трещины не самое опасное пока что а откуда они причин масса . Вы бы фото внутри свод ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Чт 12 Октябрь 2017, 22:46 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
А Вы всё таки прочтите литературу, там об адекватной, а не дорогой, оплате за определённую работу.
Не озвучив цену, Вы и так всё всем рассказали.
Здесь тоже технарей хватает , с опытом общения, с за ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Чт 12 Октябрь 2017, 22:28 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
А Вы всё таки прочтите литературу.
Не озвучив цену, Вы и так всё всем рассказали.
Здесь тоже технарей хватает , с опытом общения, с заказчиками разных мастей.
Только Вы ПОДРЯДЧИК.
Были бы технарём ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Чт 12 Октябрь 2017, 22:00 Тема: Re: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
То ,что это "откровенная халтура" мне ничего не говорит и никаким образом не поможет при выборе следующих исполнителей (печников). О моих печниках отзывы тоже были хорошие.
Какие гарантии ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Чт 12 Октябрь 2017, 20:31 Тема: Re: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
На вопросы отвечать не вижу смысла -это должны знать не Вы а печники построившие печь. Ответы на вопросы -всё равно не исправят печь. Ошибки могут иметь место у всех профессионалов -"Не ошибается ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Чт 12 Октябрь 2017, 19:49 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
при таком пологом своде стенки в кирпич наверно мало? Ещё и с клинового. В данном случае прочность стен достигается установкой стяжек - печь в бандаж. |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Чт 12 Октябрь 2017, 19:45 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
По пробуйте поискать здесь,ответы на ваши вопросы. http://stovemaster.com/html_en/articles_4.html Во первых если печь для выпечки,то она должна быть обязательна стянута в металлический бандаж,утеплен ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Ср 11 Октябрь 2017, 19:58 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Насколько можно понять , из представленных фото, трещины, в задней части печи, где подключены металлические трубы. Возможно там собака и зарыта. Металлические трубы "свободно" выходят из сво ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Ср 11 Октябрь 2017, 18:49 Тема: Re: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
На вопросы отвечать не вижу смысла -это должны знать не Вы а печники построившие печь. Ответы на вопросы -всё равно не исправят печь. Ошибки могут иметь место у всех профессионалов -"Не ошибается ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Ср 11 Октябрь 2017, 12:18 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
То что строили"специалисты" это понятно.
Трещины и разрушения естественны при нарушении технологии.
Качественный красный кирпич, для подобных режимов и температур сейчас Вы вряд ли найдёте ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Ср 11 Октябрь 2017, 12:15 Тема: Re: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
На вопросы отвечать не вижу смысла -это должны знать не Вы а печники построившие печь. Ответы на вопросы -всё равно не исправят печь. Ошибки могут иметь место у всех профессионалов -"Не ошибается ... |
Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Игорь_Rom
Ответов: 49
Просмотров: 85097
|
Форум: Печи различного назначения
Добавлено: Вт 10 Октябрь 2017, 23:30 Тема: Вопрос по строительству хлебопекарной печи |
Добрый вечер! Прошу помочь советом опытных и/или знающих печников. Перед вопросом опишу ситуацию. Было запланировано строительство 3 (трех) хлебопекарных печей.
Общий вид на фото. Горнило (стены и ... |
|