Некоммерческое партнерство Альянс Печных Дел Мастера
 RSS  • FAQ  •  Поиск  •  Пользователи  •  Группы   •  Регистрация   •  Избранные темы   •  Профиль  •  Войти и проверить личные сообщения  •  Чат  •  Вход

 Помпейская (купольная) печь. Следующая тема
Предыдущая тема
Начать новую темуОтветить на тему
Автор Сообщение
Tim_on



Зарегистрирован: Ср 27 Октябрь 2010, 10:40
Сообщения: 573
Регион: Краснодар

СообщениеДобавлено: Пт 25 Август 2017, 22:33 Ответить с цитатойВернуться к началу

покупал в фирме торгующей кип-овской аппаратурой... Такие есть в каждом городе..

_________________
Быть добру! +79180212012 Дмитрий
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
ekobana



Зарегистрирован: Чт 10 Декабрь 2015, 08:18
Сообщения: 8
Регион: Uzb

СообщениеДобавлено: Пн 28 Август 2017, 19:02 Ответить с цитатойВернуться к началу

у нас нету. в этом то и проблема. а нету сайта где вы покупали?
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Tim_on



Зарегистрирован: Ср 27 Октябрь 2010, 10:40
Сообщения: 573
Регион: Краснодар

СообщениеДобавлено: Вт 29 Август 2017, 21:50 Ответить с цитатойВернуться к началу

А зачем Вам сайт в Краснодаре... Проще в Узбекистане или в Казахстане найти...

_________________
Быть добру! +79180212012 Дмитрий
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Самвел



Зарегистрирован: Чт 14 Сентябрь 2017, 08:27
Сообщения: 1
Регион: Москва

СообщениеДобавлено: Чт 14 Сентябрь 2017, 09:04 Ответить с цитатойВернуться к началу

Александр-та писал(а):
Владимир Солин писал(а):
И каждый кирпичик сначала нужно напилить... Грандиозно!!!


Скетчап выручает в данном случае, все клинья и уклоны кирпичей в этой программе просчитаны заранее.

День добрый Александр.
Пожалуйста, полностью проект в скетчапе этой печи можете дать нам скачать?
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
ekobana



Зарегистрирован: Чт 10 Декабрь 2015, 08:18
Сообщения: 8
Регион: Uzb

СообщениеДобавлено: Сб 30 Сентябрь 2017, 15:56 Ответить с цитатойВернуться к началу

Тут начали собирать печь, говорят если поставить терморегуляторы не сгорят ли они через некоторое время? Терморегуляторы кип-сервиса
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Арик



Зарегистрирован: Вс 24 Декабрь 2017, 00:48
Сообщения: 4
Регион: Украина

СообщениеДобавлено: Пн 25 Декабрь 2017, 00:39 Ответить с цитатойВернуться к началу

Вечер добрый.Можно ли помпейскую печь использовать для выпечки хлеба, а то все про пиццы! Confused
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Александр Кузнецов



Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1373
Регион: Новосибирск

СообщениеДобавлено: Пн 25 Декабрь 2017, 04:28 Ответить с цитатойВернуться к началу

Конечно можно и не только хлеба, можно готовить как в русской печи.

_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеПосетить сайт автора
Арик



Зарегистрирован: Вс 24 Декабрь 2017, 00:48
Сообщения: 4
Регион: Украина

СообщениеДобавлено: Пн 25 Декабрь 2017, 12:49 Ответить с цитатойВернуться к началу

Спасибо Александр за ответ!
Будущая помпейская печь будет ,в основном для хлеба и разных блюд, реже для пиццы. На фото, видео показан процесс приготовления пиццы.
Вопрос такого плана- при приготовлении блюд, хлеба печь должна быть закрытой. Т.е. закрывается сама печь или дверце расположена после входа в дымоход? Very Happy
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Дмитрий Галанин



Зарегистрирован: Вс 17 Январь 2016, 06:37
Сообщения: 1012
Регион: Пермь

СообщениеДобавлено: Вт 26 Декабрь 2017, 08:06 Ответить с цитатойВернуться к началу

Вариантов масса. Если готовите "с огнём" (например: пицца, блины..) то печь должна быть открытой, иначе просто гореть не будет.
Если что-то печёте, то важен пар. Пар нужно удерживать. Печь должна быть максимально плотно закрытой, а угли и зола удалены. Заслонка ставится прямо перед камерой сгорания.
Если жарите мясо, то нужны тлеющие угольки. Можно оставить трубу открытой, и чуток приоткрыть заслонку.
Не ограничивайте себя заранее. Пробуйте разные варианты.

_________________
Дмитрий Галанин
Redston. Brand new stoves.
www.Redston.ru
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Арик



Зарегистрирован: Вс 24 Декабрь 2017, 00:48
Сообщения: 4
Регион: Украина

СообщениеДобавлено: Вт 26 Декабрь 2017, 19:08 Ответить с цитатойВернуться к началу

Дмитрий Галанин- спасибо за дельный совет! Будем пробовать, экспериментировать. Как говорил один профессор в институте-опыт обманчив, суждение затруднительно
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Арик



Зарегистрирован: Вс 24 Декабрь 2017, 00:48
Сообщения: 4
Регион: Украина

СообщениеДобавлено: Ср 27 Декабрь 2017, 23:51 Ответить с цитатойВернуться к началу

Подскажите подходящую марку шам. кирпича для помп. печи?
Спасибо!
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Александр Кузнецов



Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1373
Регион: Новосибирск

СообщениеДобавлено: Чт 28 Декабрь 2017, 03:52 Ответить с цитатойВернуться к началу

Кирпич для помпейки может применяться разных марок, шб-5 шб-44 шб 45.все зависит от размера купола, в любом случае его придется обрабатывать со всех сторон,чтоб швы были минимальными. На под можно использовать блоки шб -94.

_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеПосетить сайт автора
Показать сообщения:      
Начать новую темуОтветить на тему


 Перейти:   



Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме
Яндекс реклама




Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group :: FI Theme :: Часовой пояс: GMT + 3
Проект форум печников "Альянс. Печных Дел Мастера" © 2006-2017