| Автор |
Сообщение
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
 Добавлено:
Вт 2 Август 2011, 11:04
|
  |
В продолжение "ракетной печи" приходит усовершенствование. Печь уже имеет варочный настил и самое важное -отвод дымовых газов в трубу. При этом печь не потеряла своей экономичности по топливу, что выгодно сказывается для стран с теплым климатом.
Удобство в приготовление пищи заметно, а так же снижение онкологических заболеваний от продуктов горения в доме.
В приложение даны основные этапы строительства печи Хуста, по имени участника Dona Justa Nunez в "совместном творчестве" с которым велись разработки данной печи.
И кое какие дополнительные ссылки:
http://www.appropedia.org/Justa_stove
http://www.youtube.com/watch?v=dLlcJWXCHpQ
http://www.thirdgoal.org/video/view/how-an-eco-justa-stove-works
и конечно Яндекс рулит
|
_________________
************************************
| Описание: |
|
| Размер файла: |
1.05 МБ |
| Просмотров: |
1779 раз(а) |
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
1.23 МБ |
| Просмотров: |
1560 раз(а) |
|
Последний раз редактировалось: Евгений Колчин (Вт 2 Август 2011, 12:30), всего редактировалось 2 раз(а) |
|
      |
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
| Добавлено:
Вт 2 Август 2011, 11:07
|
|
Усовершенствование продолжается ...
в печи уже появляется духовка и регулировка нагрева.
|
_________________
************************************
| Описание: |
|
| Размер файла: |
387.79 КБ |
| Просмотров: |
1333 раз(а) |
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
432.82 КБ |
| Просмотров: |
1292 раз(а) |
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
440.88 КБ |
| Просмотров: |
1354 раз(а) |
|
|
|
|
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
| Добавлено:
Вт 2 Август 2011, 11:10
|
|
немного "потрахов" предыдущей печи
|
_________________
************************************
| Описание: |
|
| Размер файла: |
166.54 КБ |
| Просмотров: |
1491 раз(а) |
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
401.74 КБ |
| Просмотров: |
1377 раз(а) |
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
422.58 КБ |
| Просмотров: |
1427 раз(а) |
|
|
|
|
|
ramunаs
Зарегистрирован: Вт 3 Май 2011, 14:55
Сообщения: 265
Регион: Lithuania
|
| Добавлено:
Вт 2 Август 2011, 19:02
|
|
минус варочного настила в том что он требует специальной посуды с очень ровным дном - посуда с искривившимся дном не будет хороше передавать тепло. так?
|
|
|
|
|
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
| Добавлено:
Вт 2 Август 2011, 19:15
|
|
вы до сих пор применяете для готовки посуду с пузатым дном, после "зимовки" в ней воды?
варочный настил используется так же для приготовления еды непосредственно на нем, например, выпекание лепешек хлеба, обжарка кофе и т.п. (см. видео)
|
_________________
************************************
|
|
|
|
ramunаs
Зарегистрирован: Вт 3 Май 2011, 14:55
Сообщения: 265
Регион: Lithuania
|
| Добавлено:
Вт 2 Август 2011, 19:30
|
|
| Евгений Колчин писал(а): |
вы до сих пор применяете для готовки посуду с пузатым дном, после "зимовки" в ней воды?
варочный настил используется так же для приготовления еды непосредственно на нем, например, выпекание лепешек хлеба, обжарка кофе и т.п. (см. видео) |
нет - я посуду чищу молотком - когда грязь присохнет я бацаю по дну кувалдой чтобы она отскочила  . а если серьезно - у меня много посуды еще советского времени с фигурным дном (для газовых горелок). да и у чугунка дно если и ровное, то все равно ОЧЕНЬ МАЛЕНЬКОЕ.
а насчет непосредственного приготовления еды на настиле , я , наверное, еще "не дорос" .......  
|
|
|
|
|
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
| Добавлено:
Вт 2 Август 2011, 20:05
|
|
| ramunas писал(а): |
- у меня много посуды еще советского времени с фигурным дном (для газовых горелок). |
вот и используйте по назначению ...для газовых плит
|
_________________
************************************
|
|
|
|
ramunаs
Зарегистрирован: Вт 3 Май 2011, 14:55
Сообщения: 265
Регион: Lithuania
|
| Добавлено:
Вт 2 Август 2011, 20:53
|
|
| Евгений Колчин писал(а): |
| ramunas писал(а): |
- у меня много посуды еще советского времени с фигурным дном (для газовых горелок). |
вот и используйте по назначению ...для газовых плит |
а вот вместо этой плиты поставив плиту с дырами и кольцами - тогда да - можно былобы использовать и такую посуду......
|
|
|
|
|
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
| Добавлено:
Вт 2 Август 2011, 21:00
|
|
зачем здесь плита с кольцами?
чтобы использовать вашу посуду?
оставьте ее себе ...
печь имеет совершенно другое назначение и прежде чем уточнять, почитайте по ссылкам и посмотрите видео строительства печи, а главное схему
потом обсудим...
|
_________________
************************************
|
|
|
|
ramunаs
Зарегистрирован: Вт 3 Май 2011, 14:55
Сообщения: 265
Регион: Lithuania
|
| Добавлено:
Ср 3 Август 2011, 00:47
|
|
| Евгений Колчин писал(а): |
зачем здесь плита с кольцами?
|
как "зачЭм"?
разве посуда не быстрее нагревается при непосредственном контакте с огнем?
|
|
|
|
|
|
nick_e
Зарегистрирован: Пт 23 Октябрь 2009, 15:40
Сообщения: 373
Регион: Бурятия
|
| Добавлено:
Ср 3 Август 2011, 02:11
|
|
| Евгений Колчин писал(а): |
Усовершенствование продолжается ...
регулировка нагрева. |
Что то не пойму как это делается?
|
_________________
Из страны канальных печей....
|
|
|
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
| Добавлено:
Ср 3 Август 2011, 07:06
|
|
Первое - сделали ребра у выхода газов на плиту, чем увеличили местный нагрев, а вот прогрев духовки осуществляется шибером/заслонкой, меняя направление ДГ с прямого (вдоль варочного листа) на обход духового шкафа низом и в трубу. Т.о. нагреваем духовой шкаф.
| ramunas писал(а): |
| Евгений Колчин писал(а): |
зачем здесь плита с кольцами?
|
как "зачЭм"?
разве посуда не быстрее нагревается при непосредственном контакте с огнем? |
все можно.. и опустить ниже уровня плиты ...
но это уже будет другая печь
классическая Хуста -с прямой металлической плитой
|
_________________
************************************
| Описание: |
|
| Размер файла: |
285.09 КБ |
| Просмотров: |
1310 раз(а) |
|
|
|
|
|
Андрей Ищенко
Проектировщик
Зарегистрирован: Вт 7 Февраль 2006, 10:08
Сообщения: 2946
Регион: Пенза
|
| Добавлено:
Ср 3 Август 2011, 08:09
|
|
На сколько я понял, показанная Е. Колчиным печь, не является печью древних Рамунасов??
|
_________________
+7 962 974-10-94 Viber WhatsApp
+7 962 399-59-39
|
|
|
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
| Добавлено:
Ср 3 Август 2011, 09:58
|
|
нет, печь из серии "ракетных" 
|
_________________
************************************
|
|
|
|
Андрей Ищенко
Проектировщик
Зарегистрирован: Вт 7 Февраль 2006, 10:08
Сообщения: 2946
Регион: Пенза
|
| Добавлено:
Ср 3 Август 2011, 15:20
|
|
Повезло, думал еще одна убийца печников.
|
_________________
+7 962 974-10-94 Viber WhatsApp
+7 962 399-59-39
|
|
|
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
| Добавлено:
Чт 4 Август 2011, 07:25
|
|
|
|
|
|
|
