| Автор |
Сообщение
|
Алексей_25
Зарегистрирован: Вс 29 Январь 2012, 15:08
Сообщения: 4
Регион: Уссурийск
|
 Добавлено:
Вс 29 Январь 2012, 16:17
|
  |
Доброго времени суток!
Помогите пжста решить проблему. Простите за терминологию. В данной области я слабо разбираюсь.
Есть печь для обжарки кофе барабанного типа. Конструкция простая.
Барабан, вокруг него три ТЭНа по 1кВт.
Цикл обжарки (цифры примерные): разогрев до 160 C, загрузка зерна, собственно обжарка до 190-220 С. Весь цикл занимает 18-25 минут.
Дым, который образуется в процессе обжарки, отводится через коллектор 1 в канал 7, к которому подведен гофрированный воздуховод (вроде из Al).
Диаметр отверстия 7 и гофры - 100мм.
Гофра через окно выведена на улицу. Общая длина около 2,5 метров.
Изгибов два: перед входом в окно и после выхода из окна. Выходное отверстие гофры возвышается относительно печи на 100 см (примерно).
Летом и осенью всё было хорошо. Пришла зима и вместе с ней жуткие ветра.
И сейчас стала возникать обратная тяга. Как следствие, время обжарки увеличилось и при обратной тяге дым коптит зерно, что не добавляет ему в конечном итоге качества.
Ну как смог, описал проблему )
Как улучшить ситуацию "малой кровью"?
1. Увеличить длину трубы?
2. Вместо гофры использовать гладкий воздуховод?
3. Поставить крыльчатку. Куда и какой мощности? Где тут можно ошибиться?
4. Какое чудо приспособление можно разместить на выходе?
....
Работа стоит. Помогите. Заранее благодарен.[/img]
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
58.42 КБ |
| Просмотров: |
871 раз(а) |
|
|
|
  |
|
Виктор_А
Зарегистрирован: Чт 6 Январь 2011, 17:01
Сообщения: 850
Регион: МО г.Серпухов
|
| Добавлено:
Вс 29 Январь 2012, 17:02
|
|
|
  |
|
Евгений Колчин
Зарегистрирован: Чт 3 Октябрь 2002, 06:26
Сообщения: 10078
Регион: Москва
|
| Добавлено:
Вс 29 Январь 2012, 17:19
|
|
Может для начала попробовать утепленный дымоход поставить за окно.
Например, в форточку установить тройник и вверх вывести примерно 1 метровый сэндвич, а уже подвод к нему в помещение оставить гофрой.
|
_________________
************************************
|
|
  |
|
Elm
Зарегистрирован: Пн 12 Декабрь 2011, 13:23
Сообщения: 1413
Регион: Первомайск (на Южном Буге)
|
| Добавлено:
Вс 29 Январь 2012, 17:53
|
|
В любом случае выбросьте гофру - скорее всего она уже загадилась до невозможности. В данном случае ее можно заменить на жестяную трубу водостока или даже изготовить под заказ (все равно ведь и обычные водостоки под заказ клепают).
Дефлектор тоже поможет.
|
|
|
|
|
|
Алексей_25
Зарегистрирован: Вс 29 Январь 2012, 15:08
Сообщения: 4
Регион: Уссурийск
|
| Добавлено:
Вт 31 Январь 2012, 16:17
|
|
| Elm писал(а): |
В любом случае выбросьте гофру - скорее всего она уже загадилась до невозможности. В данном случае ее можно заменить на жестяную трубу водостока или даже изготовить под заказ (все равно ведь и обычные водостоки под заказ клепают).
Дефлектор тоже поможет. |
Гофру снял. Внутри был ужас. Как шкура бурого медведя.
Поставил новую. Результат не заставил себя ждать. Время заметно сократилось.
| Виктор_А писал(а): |
| Поставте дефлектор. |
Спасибо за ссылку. Буду изучать матчасть.
В любом случае нужно увеличивать длину дымохода. От окна до края крыши 5 метров. Крыша вальмовая. Высоту ската не знаю (пока).
Насколько я понял, трубу желательно поднять выше конька на X см?
И ещё: в инструкции указано, что если ваш дымоход до 6м, то его диаметр должен быть 100мм, а если дымоход длиннее 6м, то диаметр - 150мм. Насколько это утверждение корректно?
|
|
|
|
|
|
pe4ka
Зарегистрирован: Ср 23 Сентябрь 2009, 17:36
Сообщения: 1902
Регион: Туймазы
|
| Добавлено:
Вт 31 Январь 2012, 16:34
|
|
2 ПРИЧИНЫ дымления у Вас.Я парню с Рязани написал уже ответ.См яндекс pe4ka найти.В моей переписке 50 проц ответа есть.Эту настоящую причину я Вам обязательно опишу подробно.Чего только не смотрел.У одного- камин топит а дымит в туалете.Шабашники ложили дом.Есть ли у помещения вертикальный разрез.Или набросай от руки.И каков оборот Вашего кафе ресторана?Я ДАЖЕ ПОМОГУ Вам чайники с логотипом фирмы сделать.Расскажите о своем городе чем молодежь занимается.Дышать сажей и уирпичной пылье не желает?
|
_________________
окажу консультации по кладке печей каминов и их ремонту д51055 код8-34782 сот 8-9173752622 г.Туймазы башкирия
|
|
|
|
Elm
Зарегистрирован: Пн 12 Декабрь 2011, 13:23
Сообщения: 1413
Регион: Первомайск (на Южном Буге)
|
| Добавлено:
Вт 31 Январь 2012, 16:47
|
|
| Цитата: |
| Насколько я понял, трубу желательно поднять выше конька на X см? |
Это если труба выходит на конек, чем дальше от конька тем она ниже (в т.ч. и ниже конька).
В данном случае (5 м от конька), труба может заканчиваться на 10 градусов ниже конька, т.е. 88 см.
***
Если будете ставить сендвич, можете оставить все те же 10 см.
|
|
|
|
|
|
Алексей_25
Зарегистрирован: Вс 29 Январь 2012, 15:08
Сообщения: 4
Регион: Уссурийск
|
| Добавлено:
Пт 3 Февраль 2012, 08:11
|
|
Сегодня узнал ценник на нерж-ку однослойную и на сэндвич. Видимо, я дымоход в ближайшие дни никак не осилю... А проблема осталась.
Голову сломал.
Есть в наличии бытовая кухонная вытяжка.
Можно ли сделать так:
1. вход вытяжки выкинуть за окно
2. Выход вытяжки и выход от печки подсоединить к одному тройнику.
3. На свободный отсек тройника гофру и "в космос" её.
Будет ли так работать? Или это хрень?
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
32.21 КБ |
| Просмотров: |
864 раз(а) |
|
|
|
|
|
Андрей_Алексеевич
Зарегистрирован: Пн 13 Декабрь 2010, 19:17
Сообщения: 5637
Регион: малая родина Павлова, Скобелева, Циолковского, Уткиных и др.
|
| Добавлено:
Пт 3 Февраль 2012, 09:12
|
|
Будет, если верно сделаете инжекторный "тройник" - за счёт разряжения в трубе, образуемого потоком воздуха от турбины, к нему будет подсасываться дым от "кофежарки"!
Схему уже выкладывал Е.В. Колчин, можете его подождать, или поискать здесь в поисковике...
|
_________________
Печник - милостью и промыслом Божиим.
Печное отопление частного дома и т.п., авторское сопровождение проектов, наставничество в т.ч. дистанционное, партнёрство в кладке печей.
89106130763 МТС
andrejka61@mail.ru
andrej.kuzmischev@yandex.ru
|
|
|
|
Elm
Зарегистрирован: Пн 12 Декабрь 2011, 13:23
Сообщения: 1413
Регион: Первомайск (на Южном Буге)
|
| Добавлено:
Пт 3 Февраль 2012, 09:28
|
|
Вам не столь важна нержавейка - состав выхлопа совсем другой чем у печи, которую топим дровами: обычная оцинкованная труба вполне подойдет, обматываем ее фольгированной ватой, крепим фольгированным скотчем и проволокой и готово.
|
|
|
|
|
|
Алексей_25
Зарегистрирован: Вс 29 Январь 2012, 15:08
Сообщения: 4
Регион: Уссурийск
|
| Добавлено:
Пт 3 Февраль 2012, 16:34
|
|
| Elm писал(а): |
| Вам не столь важна нержавейка - состав выхлопа совсем другой чем у печи, которую топим дровами: обычная оцинкованная труба вполне подойдет, обматываем ее фольгированной ватой, крепим фольгированным скотчем и проволокой и готово. |
Спасибо за информацию.
|
|
|
|
|
|
|
|
