Форум "Печных Дел Мастера" :: Просмотр темы - Казан-Мангал-Камин

Казан-Мангал-Камин - прошу помощи.
=>Печать
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 След. :| |:
Форум "Печных Дел Мастера" -> Печи различного назначения

#1: Казан-Мангал-Камин - прошу помощи. Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Пн 29 Июль 2013, 18:56
—
Здравствуйте Уважаемые!

Хочу сделать под навес такую печурку. По сравнению с Вашими произведениями искусства для богатых буратин ее никак нельзя назвать "уличным комплексом", но все же. Основная идея и основные задачи (в порядке убывания важности):

1. Уличный камин для романтических посиделок в холодное лето и осень.
2. Мангал/барбекю
3. Казан/плита для готовки. (точнее наоборот)
4. (Возможно) - коптильня встроенная в трубу.
5. (Уж совсем невероятно) водогрейный бак для просто теплой воды - руки и посуду помыть.

К сожалению/счастию в моем распоряжении уже есть фундаментная площадка размером 1300мм (ширина) *1200мм (глубина). Все это под навесом 6м*3м. Так что все очень скромно.

Да. Трубу планирую делать небольшую только для печки/казана состыкованную с колпаком-дымоуловителем из металла над мангалом. (Пока только мысли, да и то неясные).

Изо всех проектов, что я нашел в интернете, хотябы близко подходящих мне по схематике - это мангал с плитой, сложенный из древних кирпичей на одном из Ваших выездных семинаров. Но порядовки я не нашел, да и не подойдет под цели мои на 100%. Читая, узнал, что греть казан не просто, т.к. надо греть равномерно со всех сторон, а это усложняет конструкцию. Посему пошел торенной дорогой новичков - заимствованием чужих умных мыслей от старожилов и патриархов этого форума. Но дальше простых вещей не дошел.

Поэтому прошу у Вас помощи с этим моим проектом. Еще раз хочу сказать, что это должен быть хороший крепкий, постоянно используемый (!!!), но эконом вариант, который, я уверен, подойдет большинству дачников и середнячков.

В файле - ПОЛУФАБРИКАТ проекта, который более половины основан на проекте печи для казана от Владимира Солина, за что ему огромное СПАСИБО.

Некоторые собственные соображения.
1. Мангал надо опустить еще на один ряд, но не делать его более мелким. По прикидкам от углей до мяса будет примерно 15 см - в самый раз. Для подачи воздуха для горения углей можно насверлить отверстий в шамоте дна или посрезать уголки у боковин с выборкой четверти в них же

Что мне непонятно.
1. Как сделать трубу от печки и совместить ее с камином?
2. Как мне выложить футеровку камина шамотом (надо ли?)?
3. Можно ли както среднюю стенку (правую стену печки) сделать в четверть кирпича, чтоб при футеровке камина шамотом камин был как можно более широким?
4. Можно ли сделать трубу П-образным выступом в задней стенке или это гиморно?

Заранее всех благодарю за помощь.

Казан-Камин-Мангал.png

Описание:

Размер файла:

80.06 КБ

Просмотров:

1481 раз(а)

Казан-Камин-Мангал.zip

Описание:

Полуфабрикат проекта.

Скачать

Название файла:

Казан-Камин-Мангал.zip

Размер файла:

104.01 КБ

Скачено:

975 раз(а)

#2: Вариант 2 Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Вт 30 Июль 2013, 09:15
—
Приветствую,

Второй вариант полуфабриката проекта с утопленным на ряд мангалом + выступом-дымоходом сзади печки. Для дымохода места стало больше, но все мои вопросы остаются в силе. Повторю их -

Что мне непонятно.
1. Как сделать трубу от печки и совместить ее с камином?
2. Как мне выложить футеровку камина шамотом (надо ли?)?
3. Можно ли както среднюю стенку (правую стену печки) сделать в четверть кирпича, чтоб при футеровке камина шамотом камин был как можно более широким?

Мои замечания к проекту Варианта 2. - Делал поздней ночью и уже не особо соображал. Поэтому наколбасил с перевязкой дымохода. Плюс поленился (сил уже не было) переделывать 11а ряд в зоне мангала - там кирпичи входят друг в друга. Плохо, но для общего представления сойдет. Но надо передалать, конечно.

Казан-Камин-Мангал1.zip

Описание:

Вариант 2

Скачать

Название файла:

Казан-Камин-Мангал1.zip

Размер файла:

117.44 КБ

Скачено:

628 раз(а)

#3: Третий вариант Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Вт 30 Июль 2013, 13:20
—
Продолжаю доводить полуфабрикат.
Откровенно халтурю с прорисовкой и перевязкой, но мне сейчас важно отработать идею. Жду Ваших кирпичей и табуреток. 8-)

В третьем варианте свел дымоходы камина и печи. Не знаю будет ли так работать или нет. У камина должна быть арка, нижний край которой должен быть на уровне или чуть ниже дымохода. Но отрисовывать пока лень.

Камин откровенно получается узкий и однозначно нужно сужать печь хотябы а счет стенки. Что если среднюю стенку выложить из шамота? Сразу выиграл бы четверть кирпича.

Да. Прочел тут вопрос про функциональность такого вертикального объединения камина и мангала. Типа как вместе это будет работать. Отвечаю - никак. Т.к. камин и мангал меж собой не взаимосвязаны. ИМХО. Т.к. камин - это уже когда ты налопался давно и сидишь как удав перевариваешь потягивая портвейн или коньяк. Посему функциональность такой схемы однозначная. Для меня по крайней мере.

Купил печную фурнитуру. Кроме плиты пока. Посему четвертый вариант буду делать с дверцами реальных размеров и расширять камин. Очень прошу форумчан покритиковать/подсказать идеи.

Казан-Камин-Мангал2.png

Описание:

Размер файла:

81.72 КБ

Просмотров:

1175 раз(а)

Казан-Камин-Мангал2.zip

Описание:

Совмещенный дымоход и утопленный мангал.

Скачать

Название файла:

Казан-Камин-Мангал2.zip

Размер файла:

120.25 КБ

Скачено:

595 раз(а)

#4: ! Автор: Fill07, Регион: Москва

Добавлено: Вт 30 Июль 2013, 19:53
—
Нафига мудрить? Схема проста как три копейки....
Делай только под свой размер.

Внуково Аутлет.jpg

Описание:

Размер файла:

508.69 КБ

Просмотров:

1933 раз(а)

Аутлет 1.jpg

Описание:

Размер файла:

160.32 КБ

Просмотров:

1514 раз(а)

#5: Re: ! Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Ср 31 Июль 2013, 01:53
—

Fill07 писал(а):

Нафига мудрить? Схема проста как три копейки....
Делай только под свой размер.

Уважаемый Fill07,
Действительно, нафига? Берем суперский (действительно) комплекс и масштабируем его в sketchup-e, чтоб он вошел в ширину один метр тридцать сантиметров. И вуаля! Кирпич как спичечный коробок, вместо казана - пиала, а на мангале будем печь вальдшнепа. Одного. 8-))))))))

Так вот. Еще раз. От прошлого хозяина досталась площадка шириной 130см. Вот в этих недополутора метров я и корячусь. Иных площадей - нет.

#6: Автор: Виктор_А, Регион: МО г.Серпухов

Добавлено: Ср 31 Июль 2013, 08:48
—
Отвечу за коллегу. Вам показали вариант организации дымоотвода. Да и чем Вас горнило мангала не устраивает в качестве камина.

#7: Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Ср 31 Июль 2013, 10:00
—

Виктор_А писал(а):

Отвечу за коллегу. Вам показали вариант организации дымоотвода. Да и чем Вас горнило мангала не устраивает в качестве камина.

Ой. Из нескольких фотографий красивого комплекса, но без комментария немного непонятно о чем конкретно говорит собеседник. Я не понял, извините. За подсказку - спасибо.

Горнило мангала в качестве камина меня не устраивает всем. Я очень люблю костер. Люблю за то, что кроме созерцания огня, от него можно погреться в холод. Погреться всему, с самых ног - и это главное. С самых ног. "Держи ноги в тепле, а голову в холоде" - не зря говорят. Может я кого задену, но я считаю полной ерундой использовать барбекю как камин. Именно по описанной выше причине.

Еще причина. Я в армии служил кочегаром. Я прекрасно знаю почти все про _использование_ печей. Так что все что горит выше уровня земли для меня - не для отдыха. Для работы, готовки, обогрева жилья. А камин - для отдыха.

#8: русская уличная печьВсе Автор: pe4ka, Регион: Туймазы

Добавлено: Ср 31 Июль 2013, 14:41
—
Все это заменит уличная русская печь.Это татарский бэлиш русский курник.Это хлеб на родниковой воде.Это борщ и блины на углях.Она сушит ягоды и грибы.Откроем стихи ПушкинаА. ...и заедает она пряником печатным...
Когда старик мскал свою бабку...Из дерева делали формы и на них отпечатывались пряники с узорами... Солнечная Башкирия...

#9: Вариант 4 Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Ср 31 Июль 2013, 23:51
—
Итак, выкладываю полуфабрикат Вариант 4.

Работал над ним долго. Думал - не меньше. Благодаря форумчанам Fill07 и Виктор_А, решил сделать дымоотвод сзади железной трубой, что в общем поможет мне (возможно) приплюсовать потом коптильню.

С печкой под казан теперь вопросы выходят на первый план. Помогите мне ее зафутировать в этих размерах. Размер моего казана (10л) - 30см под самым верхом. Так что место очень мало, но есть.

Казан-Камин-Мангал3-разоб.png

Описание:

Сняты верхние ряды. Вид на ПУСТУЮ топку печи и дымоход.

Размер файла:

45.9 КБ

Просмотров:

1442 раз(а)

Казан-Камин-Мангал3-Сз.png

Описание:

Размер файла:

25.53 КБ

Просмотров:

1021 раз(а)

Казан-Камин-Мангал3-Сп.png

Описание:

Размер файла:

36.64 КБ

Просмотров:

980 раз(а)

Казан-Камин-Мангал3-СпСп.png

Описание:

Размер файла:

63.14 КБ

Просмотров:

996 раз(а)

Казан-Камин-Мангал3.zip

Описание:

ПОЛУФАБРИКАТ!!! Топка печи нуждается в футеровке под 30см казан.

Скачать

Название файла:

Казан-Камин-Мангал3.zip

Размер файла:

199.21 КБ

Скачено:

547 раз(а)

#10: Проект на ВЫХОД!!! Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Чт 1 Август 2013, 17:16
—
Приветствую!

Представляю на обсуждение готовый (практически*) проект.

Изменения с предыдущим - расширена печь благодаря утончению стенки с камином до 1/4. В результате этого удалось зафутировать топку шамотом.

Особо хочу попросить Владимира Солина (как автора проекта печи под казан) сказать "пару ласковых" по моему проекту. Хватит ли сечения воздуховодов в печи для нормального горения?

Также хочу обратится к форумчанам - ветка уже за триста просмотров, а комментариев - кот наплакал. Отметьтесь хоть - чокак?

Казан-Камин-Мангал4.zip

Описание:

Готовый проект Камина-Мангала-Казана

Скачать

Название файла:

Казан-Камин-Мангал4.zip

Размер файла:

198.9 КБ

Скачено:

620 раз(а)

#11: Автор: Виктор_А, Регион: МО г.Серпухов

Добавлено: Чт 1 Август 2013, 18:16
—
Что бы камин (тем более уличный) работал, нужен приличный дымосборник. В Вашем же варианте он, как таковой, отсутствует.

#12: Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Чт 1 Август 2013, 18:57
—

Виктор_А писал(а):

Что бы камин (тем более уличный) работал, нужен приличный дымосборник. В Вашем же варианте он, как таковой, отсутствует.

Я как, ни разу не специалист, правильно понимаю, что Вы имеете ввиду некое ограждение (типа арки), которая ограничивает "вытекание дыма наружу"?

Я это предусмотрел делать, просто еще не разобрался как это сделать в кетчупе.

Прочитал книжки про устройство каминов, там еще есть такое понятие как зуб. На форуме прочел, что для уличных каминов этот зуб не нужен.

Вопрос - в уличных условиях тяга как отличается от домашних? Лучше/хуже?

Я скоро сфотаю свою местность, куда буду ставить - трубу там могу сделать метра четыре. Этого достаточно для создания хорошей тяги на улице?

#13: Автор: Виктор_А, Регион: МО г.Серпухов

Добавлено: Чт 1 Август 2013, 19:17
—
Дымосборник-некая полость, объёмом не менее 2/3 от объёма топливника, в которой, в вверхней, части и организован выход ДГ.

#14: Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Чт 1 Август 2013, 21:48
—
Пространство внутри арки входит в понятие дымосборник, или это строго колпак _над_ камином?

Казан-Камин-Мангал с аркой.png

Описание:

Размер файла:

51.81 КБ

Просмотров:

1185 раз(а)

#15: Автор: Виктор_А, Регион: МО г.Серпухов

Добавлено: Чт 1 Август 2013, 21:59
—
Пространство внутри арки никак не даст 2/3 объёма топливника. Можно конечно создать тягу трубой метров так ...дцать Very Happy

#16: Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Пт 2 Август 2013, 00:09
—

Виктор_А писал(а):

Пространство внутри арки никак не даст 2/3 объёма топливника. Можно конечно создать тягу трубой метров так ...дцать Very Happy

Только что посмотрел камин на даче у отца. У него отопительная печь и камин в линейных размерах как у меня (и расположение такое же). Камин имеет очень маленькое пространство внутри арки. Там сделан зуб, но канал над ним совершенно небольшой, наверное 1/4 кирпича высотой, т.к. упирается в полку над камином и печью. Канал выходит в отопительный щиток. Он в едином массиве, но раздельный с печью.
Сколько помню, небольшой вынос дыма был пару раз лет за 10 и только в момент розжига сырыми дровами в очень дождливую погоду.

И тут уже я, как кочегар, знаю, что в такое ненастье с такими дровами любой печи тяжело.

Нет, Виктор, я не спорю, пожуем-увидим. Спасибо за указание проблемы.

#17: Казан-Камин-Мангал-Коптильня Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Пт 2 Август 2013, 01:30
—
Финальная версия с коптильней.
Арка - схематическая.

Все. рисовать надоело. Особенно в "тишине" форума.

ЗЫ. По весне собираюсь строить дом с мансардой 8х8. Нужна будет печь для обогрева. Ваши предложения - в личку.

Казан-Камин-Мангал с коптильней и трубой.png

Описание:

Размер файла:

39.06 КБ

Просмотров:

1026 раз(а)

Казан-Камин-Мангал с коптильней и откр дверкой.png

Описание:

Размер файла:

63.42 КБ

Просмотров:

1161 раз(а)

Казан-Камин-Мангал-Коптильня.zip

Описание:

Скачать

Название файла:

Казан-Камин-Мангал-Коптильня.zip

Размер файла:

215.97 КБ

Скачено:

552 раз(а)

#18: Автор: Александр-та, Регион: Омск

Добавлено: Пт 2 Август 2013, 05:30
—
Проект не рабочий. Камин работать не будет
- отсутствует дымосборник.
- диаметр трубы мал.
- перекрытие по уголку, не есть хорошо.

#19: Автор: Андрей_Алексеевич, Регион: малая родина Павлова, Скобелева, Циолковского, Уткиных и др.

Добавлено: Пт 2 Август 2013, 07:40
—
Вот Sad

так... сразу..., ну хочется! пускай пробуют... Shocked

"Косячные" советы здесь не проходили Cool

, а личные "ляпы" Shocked

... так ведь на своём настаивали!

#20: Автор: Densoider, Регион: Зеленоград

Добавлено: Пт 2 Август 2013, 08:38
—

Александр-та писал(а):

Проект не рабочий. Камин работать не будет
- отсутствует дымосборник.
- диаметр трубы мал.
- перекрытие по уголку, не есть хорошо.

О! Спасибо за табуретки! Буду думать. В глубину я вполне могу подвинуться, по ширине нет.

2 Андрей_Алексеевич. Я как раз и не настаиваю. Был бы сам себе "печник" - нафик тогда Вас, мэтров, спрашивать. Поэтому и рисую, спасибо гуглу за кетчуп.

Скажите пожалуйста, как правильно сделать перекрытие не по уголку?
Хватит ли сечения дымовых каналов для казана?

Форум "Печных Дел Мастера" -> Печи различного назначения

output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 3

На страницу 1, 2, 3, 4, 5 След. :| |: Страница 1 из 5