Форум "Печных Дел Мастера" :: Просмотр темы - Семинар печников "Челябинск январь 2014"

Семинар печников "Челябинск январь 2014"
=>Печать

Форум "Печных Дел Мастера" -> Объявления и анонсы событий

#1: Семинар печников "Челябинск январь 2014" Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Сб 2 Ноябрь 2013, 18:53
—
С 20 января по 23 января 2014 г планируется проведения теоретического семинара печников в г. Челябинске-для печников с большим стажем работы.
С 20 января по 27 января 2014 года семинар для начинающих печников.
Программа проведения семинара:

1.20-21 января Общее собрание печников Уральского Региона(Челябинская,Свердловская ,Курганская,Оренбургская,Тюменская области, Пермский край)
Цель:- создание Уральской Гильдии печников, выборы правления гильдии и председателя. Организационные вопросы создания Гильдии. Выборы представителя Гильдии в Альянсе Печных дел Мастера

2.21-23 января выступления докладчиков :
а) Новые технологии и разработки в печестроении.
б) Новые материалы в печестроении.
в) Нормативные документы в печестроении.
г)Новые книги для печников-обсуждение.
д)Предложение других тем для докладов обсуждать в этой теме и также пожелания выступить с докладом по определённой теме оставлять здесь.
23 января заключительный день семинара для профессионалов
3. 24-27 января-Семинар дла начинающих печников.
Докладчики:
Селиван ВВ -
1авторские конструкции печей и технологии печестроения.

2Анализ литературы и лекций по печестроению и новым технологиям

Мерзляков А.Н. -краткий курс обучения по специальности печник.

Терещенко Ю.В.- Основы проектирования печей в "СкетЧап"
Время проведения семинара может продлено по желанию участников в связи с расширением обсуждаемых тем в процессе проведения семинара.
Место проведения г.Челябинск санаторий "Черёмушки"-30км от Челябинска.
Проживание ,питание,кофе-паузы -1000руб/сутки.
Участие в семинаре 1000руб/сутки
Заявки на участие отправлять : 83519041008@mail.ru
Вопросы по проведению семинара оставлять здесь.
О желании выступить с докладом на семинаре отставлять здесь и заявку на выше указанный е-майл
Организатор семинара -член Альянса Печных Дел Мастера Селиван В.В. и ИП. СеливанВВ.
В вечернее время в санатории можно поправить здоровье-принять оздоровительные процедуры.

#2: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Пн 25 Ноябрь 2013, 18:36
—
Предварительный список участников теоретического семинара.
1 Николай Богданов г. Югорск
2.Прохоров Алесандр г. Курган
3.Бенц Александр г. Тюмень
4.Садыков Ильдар г.Уфа
5. Борис Кокорин г. Новокузнецк.
6.ученик Бориса Кокорина г. Новокузнецк.
7.Антонов Вячеслав Нижневартовск.
8.Андрей Пономарёв г. Санкт -Петербург.
9.Матвиенко Николай Н. г. Москва- оставил заявку на файсбуке?.
10.-40.Печники Челябинска.
40.-45. Печники Екатеринбурга
На 25.11.2013 -45 участников

#3: Автор: Ivan20051, Регион: Псков

Добавлено: Вт 26 Ноябрь 2013, 17:02
—
Скоро семинары будут проводиться чаще чем новости на Первом канале !

#4: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Вт 26 Ноябрь 2013, 17:55
—

Ivan20051 писал(а):

Скоро семинары будут проводиться чаще чем новости на Первом канале !

А что Вам не нравится что у печников есть возможность для общения в живую и обменом опытом.И самосовершенствования-получения новой информации от мастеров с более большим опытом на печном поприще.А телевидение тоже кстати освещает сии мероприятия. Или Вам интернет всё заменяет либо у Вас "семь пядей во лбу"-и так всё знаете как" потомственные" печники.которые даже книг не читают по печному делу.
Если бы,к примеру, наши врачи постоянно не совершенствовались и не обменивались опытом-как бы они нас лечили бы от всяких недугов.? По старинке,только методами народной медицины?

#5: Автор: Ivan20051, Регион: Псков

Добавлено: Вт 26 Ноябрь 2013, 20:53
—
Зацепило, не нервничайте, Селиван Виктор!!!
Все БУДЕТ ХОРОШО!!!!!!

#6: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Чт 12 Декабрь 2013, 19:55
—
Немного изменяется программа проведения семинара.
С 20 по 24 января теоретический Семинар
С 25 января Общее собрание печников Уральского региона.
Темы семинара и выступления докладчиков тоже пересматриваются .Подробности будут выложены попозже.

#7: Автор: Александр-та, Регион: Омск

Добавлено: Вт 24 Декабрь 2013, 18:31
—
Виктор сообщи дату, если с 25 января, то смогу приехать.

#8: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Вт 24 Декабрь 2013, 18:56
—
Александр будет только теоретический Семинар с 20 по 24 января. Собрания печников не будет -нет в этом направлении активности. Если печники проявят к этому времени активность -то собрание состоится. Приезжай к 20 января- многие будут рады тебя увидеть и услышать как легенду качественного российского печестроения.

#9: Автор: Александр-та, Регион: Омск

Добавлено: Вт 24 Декабрь 2013, 18:59
—
Раньше 25 не смогу, небольшая занятость имеется до этого времени.

#10: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Вт 24 Декабрь 2013, 19:18
—

Александр-та писал(а):

Раньше 25 не смогу, небольшая занятость имеется до этого времени.

Аможет как то перенести занятость? Либо переносить сроки начала семинара.? Все предупреждены- трудновато это сделать.

#11: Автор: Александр-та, Регион: Омск

Добавлено: Ср 25 Декабрь 2013, 03:14
—
Из за одного человека нет смысла менять дату проведения семинара. Семинар не последний, в следующий раз приеду.

#12: заказ Автор: pe4ka, Регион: Туймазы

Добавлено: Ср 25 Декабрь 2013, 12:14
—
Виктор а конкретного заказа нет к этому семинару.Специалисты могли и дорогу окупить и заработать что-то.Строят ведь кафе рестораны гостинйцы.Они бы и могли часть затрат взять на себя.

#13: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Ср 25 Декабрь 2013, 14:11
—
Это теоретический семинар.Работа на заказах не планируется.

#14: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Вс 29 Декабрь 2013, 17:00
—
Составлен распорядок дня семинара и полный план проводимых мероприятий.

Распорядок дня при проведении теоретического семинара 20- 24 января в г. Челябинске. Санаторий "Черёмушки"

20 января 2014 года

09.00 – 10.00 Регистрация участников семинара
10.00 – 10.10 Открытие семинара. Вступительное слово Вступительное слово Селивана В.В.
10.10 - 11.05 Выступления докладчиков согласно составленному отдельно графику лекций

11.05 – 11.20 Кофе-пауза
11.20 – 13.10 Выступления докладчиков
13.10 – 14.00 Обед
14.00 – 14.40 Выступления докладчиков
14.40 – 14.50 Перерыв
14.50 – 15.40 Выступления докладчиков
15.40. – 15.55 Кофе пауза
15.55 - 16.45 Выступления докладчиков.
16.45 - 17.00 Перерыв.
17.00 - 17.50 Выступления докладчиков
17.50 - 18.00 Перерыв
18.00 - 19.00 Коллективный просмотр видеозаписей лекций и семинаров в других городах.
19.00 - 20.00 Ужин.
20.00 - 22.00 Коллективный просмотр видеозаписей лекций и семинаров
22.00 - 07. 00 Отдых.
08.00 - 09.00 Завтрак.

#15: Автор: mazatrucker74rus, Регион: Челябинск

Добавлено: Вт 31 Декабрь 2013, 12:09
—
С наступающим ! Для тех , кто на бронепоезде, уточните пожалуйста - последнем варианте нет разделения на новичков и ветеранов , семинар пять дней , какой максимально поздний срок подачи заявки ( невозможно сейчас спрогнозировать занятость в связи с разъездным характером работ ) ???

#16: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Вт 31 Декабрь 2013, 15:19
—
Желательно заявку подать до 10 января Семинар состоится с 20 по 24 января включительно.Без раздела на новичков и профи. Собрание пока отменяется- нет активности печников. Будет активность -будет собрание. После 10 мне надо бронировать места в санатории и заказывать питание на на определённое количество людей.

#17: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Чт 2 Январь 2014, 08:37
—
Семинар.
Теоретический семинар печников 20-24 января в Челябинске
План проведения теоретического семинара печников.
1.Начало семинара – 20 января в10.00.
2.Регистрация участников 10.00-11.00
3. Приветственное слово к участникам семинара 11.00-11.15.Докладчик Селиван ВВ.
4.Лекция I:
1.Анализ конструкций Уличных Очагов (Печей для приготовления еды) строящихся печниками России.
а)Недостатки и преимущества.
б)Применяемые материалы для возведения очагов.
в)Способы приготовления еды в этих очагах.
г)Основные ошибки печников при проектировании и возведении этих очагов.
д)Особенности динамики движения дымовых газов в этих очагах.
е)Причины «дымления» мангалов,барбекю,каминов.
2.Особенности устройства печей для установки казанов и способы приготовления еды на них. Сравнение со строящимися печниками в России аналогичными конструкциями.
3.Особенности устройства Уличных Русских печей,помпейских печей,печей для пиццы.
4. Генераторы для углей –особенности устройства и их назначение.
5.Уличные камины-особенности устройства и их назначение.
6.Хлебные печи их устройство и назначение.
7Грили и костровища их устройство и назначение.
8.Тандыры вертикальные и горизонтальные.Особенности устройства и назначение. Кирпичные вертикальные тандыры. Керамические вертикальные тандыры.
Недостатки азиатских конструкций тандыров сроки их эксплуатации.
9.В чём отличие кирпичных мангалов от металлических(промышленного производства).
10. В чём отличие кирпичных мангалов от сборно .блочных промышленного производства.
11.Мангалы кирпичные и печи для барбекю –в чём их функциональное различие?
12. Коптильни холодного и горячего копчения. Назначение,особенности их устройства.
13Барбекю,комплексы барбекю,тандыры.мангалы-промышленного производства.
Время проведения полной версии лекции- 16 часов.
Докладчик: Селиван В.В.
Лекция II.
Авторские конструкции уличных очагов.(печи для приготовления еды)
Конструкции Селивана В.В.
а) Особенности устройства.
б) Технологии их возведения.
в) Применяемые материалы для их возведения.
Время проведения полной версии лекции -4часа.
Докладчик Селиван В.В.
Время проведения 4 часа.
Лекция III.
Хлебопекарные печи для небольших коммерческих пекарен.
А) Особенности устройства.
б) Технологии их возведения.
в)Применяемые материалы для их возведения.
Докладчик Селиван В.В. Мерзляков А.Н.
Время проведения 3 часа
Лекция IV.
Банные печи каменки.
1.Кирпичные печи каменки периодического действия.
2.Кирпичные печи каменки постоянногодействия.
3 Металлические печи для бань.
Сравнительный анализ конструкций печей.
Особенности устройства.
Недостатки и преимущество отдельных конструкций печей..
Применяемые материалы для возведения печей.
Докладчики: Мерзляков А.Н. Селиван В.В. Ёлохов Е.В.
Лекция V.
Конвективные системы печей:
1.Анализ существующих конвективных систем и их подробный анализ.
2.Смешанная конвективная система. Горизонтальные каналы с расположенными над ними колпаками.
3. Рассмотрение проектов печей и их анализ с этой системой.
Докладчики Мерзляков А.Н. Селиван В.В.
Время проведения: 4 часа
Лекция VI
Современные и новые материалы для печестроения.
Анализ свойств материалов. Их преимущества и недостатки.
Докладчики: Мерзляков А.Н. Селиван В.В.
Время проведения: 3часа
Лекция VII
Открытые кирпичные камины:
Авторские разработки устройство и технологии их возведения.
Время проведения 2часа.
Докладчик Селиван В.В.
Лекция VIII
Европейские чугунные топки(камины) авторские разработки способов их монтажа и мер по противопожарной защите ограждающих конструкций.
Докладчики Селиван В.В. Елохов Е.В..
Лекция IX
Авторские разработки технологий кладки очагов.
Время проведения 1час
Докладчик Селиван В.В.
Коллективные просмотры видеозаписей лекций Колчина Е.В.
Кузнецова И.В. Просмотры видеозаписей семинаров в Петрозаводске,в Суздале,Кирове,Омске,Москве,Санкт-Петербурге –каждый вечер по 2-3 часа и обсуждение в кулуарах с комментариями и ответами основного докладчика теоретического семинара.
Лекция X
Основы проектирования печей в Программе SketChap- Докладчик Александр Залуцкий.

#18: Автор: Селиван Виктор, Регион: г.Челябинск

Добавлено: Пн 6 Октябрь 2014, 08:51
—
19 ЯНВАРЯ 2015 г. ПРОДОЛЖЕНИЕ.
Планируется с 19 января 2015 провести курсы повышения квалификации для практикующих и начинающих печников г. Челябинска и для иногородних. Время обучения 5 календарных дней. Стоимость обучения 10 000 руб. По окончанию будет выдан сертификат от ООО " СЕРДЦЕ ДОМА". Желающие могу подавать заявки в личку либо мне на е-майл 83519041008@mail.ru
Иногородним будет предоставлена помощь в снятии эконом варианта места для проживания . Жильё и питание оплачивают курсанты отдельно.
Программа обучения(повышения квалификации ) будет выложена позже. Заявки принимаются до 25 декабря 2014года.

Форум "Печных Дел Мастера" -> Объявления и анонсы событий

output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 3

Страница 1 из 1