Некоммерческое партнерство Альянс Печных Дел Мастера
 RSS  • FAQ  •  Поиск  •  Пользователи  •  Группы   •  Регистрация   •  Избранные темы   •  Профиль  •  Войти и проверить личные сообщения  •  Чат  •  Вход

 Хлебопечь за 70 хляба Следующая тема
Предыдущая тема
Начать новую темуОтветить на тему
Автор Сообщение
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 00:49 Ответить с цитатойВернуться к началу

внутренний диаметр камеры для выпечки 240 см.



IMG_20160722_120621.jpg
 Описание:
 Размер файла:  485 КБ
 Просмотров:  191 раз(а)

IMG_20160722_120621.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 00:56 Ответить с цитатойВернуться к началу

горение происходит в отдельной камере,



IMG_20160722_120659.jpg
 Описание:
 Размер файла:  512 КБ
 Просмотров:  183 раз(а)

IMG_20160722_120659.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 01:00 Ответить с цитатойВернуться к началу

стены толщиной 25 см.



IMG_20160727_082400.jpg
 Описание:
 Размер файла:  527.13 КБ
 Просмотров:  178 раз(а)

IMG_20160727_082400.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 01:03 Ответить с цитатойВернуться к началу

камера сгорания



IMG_20160727_082437.jpg
 Описание:
 Размер файла:  513.75 КБ
 Просмотров:  144 раз(а)

IMG_20160727_082437.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 01:08 Ответить с цитатойВернуться к началу

на купол есть два дымовых каналов с клапанами , которые закрываются при выпечке



IMG_20160915_122840.jpg
 Описание:
 Размер файла:  583.38 КБ
 Просмотров:  128 раз(а)

IMG_20160915_122840.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 01:11 Ответить с цитатойВернуться к началу

купол толщиной 25 сантиметров. а пол на 12 см.



IMG_20160915_123308.jpg
 Описание:
 Размер файла:  565.38 КБ
 Просмотров:  196 раз(а)

IMG_20160915_123308.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 01:13 Ответить с цитатойВернуться к началу

отверстие для подогрева



IMG_20160915_123218.jpg
 Описание:
 Размер файла:  720 КБ
 Просмотров:  183 раз(а)

IMG_20160915_123218.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 01:35 Ответить с цитатойВернуться к началу

двери



IMG_20161017_130900.jpg
 Описание:
 Размер файла:  44.38 КБ
 Просмотров:  179 раз(а)

IMG_20161017_130900.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 01:40 Ответить с цитатойВернуться к началу

дверь в камеру хлеб является топлоизолирана



IMG_20161017_130945.jpg
 Описание:
 Размер файла:  47.29 КБ
 Просмотров:  212 раз(а)

IMG_20161017_130945.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
latif888



Зарегистрирован: Вт 1 Май 2012, 12:55
Сообщения: 341
Регион: Ростов-на-Дону, ЮФО

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 11:56 Ответить с цитатойВернуться к началу

Владимир Блажев писал(а):
на купол есть два дымовых каналов с клапанами , которые закрываются при выпечке
Где (в каком месте купола) находятся отверстия для вывода ДГ?

_________________
8 961 402 7431
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Александр Кузнецов



Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1397
Регион: Новосибирск

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 15:55 Ответить с цитатойВернуться к началу

Интересная тема, а фото купола из внутри можно показать. Какая высота центре получилась?

_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеПосетить сайт автора
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 21:22 Ответить с цитатойВернуться к началу

самая высокая часть камеры для выпечки хлеба - 45 см.



IMG_20160915_123209.jpg
 Описание:
 Размер файла:  32.55 КБ
 Просмотров:  203 раз(а)

IMG_20160915_123209.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 21:33 Ответить с цитатойВернуться к началу

первое кольцо стен



IMG_20160727_082400.jpg
 Описание:
 Размер файла:  41.6 КБ
 Просмотров:  174 раз(а)

IMG_20160727_082400.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
latif888



Зарегистрирован: Вт 1 Май 2012, 12:55
Сообщения: 341
Регион: Ростов-на-Дону, ЮФО

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 21:41 Ответить с цитатойВернуться к началу

Владимир Блажев писал(а):
самая высокая часть камеры для выпечки хлеба - 45 см.
А в самой высокой части купола поместятся 70 хляба (наверное - хлеба)? Так где-же там отверстия для дым. газов?

_________________
8 961 402 7431
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Андрей_Алексеевич



Зарегистрирован: Пн 13 Декабрь 2010, 19:17
Сообщения: 4883
Регион: малая родина Павлова, Скобелева, Циолковского, Уткиных и др.

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 21:57 Ответить с цитатойВернуться к началу

latif888 писал(а):
...Так где-же там отверстия для дым. газов?


На фото IMG_20160915_123209.jpg в своде, в дальнем краю, вверху пара отверстий...

_________________
Печник - милостью и промыслом Божиим.
Проектирование печного отопления частного дома, авторское сопровождение проектов, наставничество в т.ч. дистанционное, кладка печей.
89106130763 МТС
andrejka61@mail.ru
andrej.kuzmischev@yandex.ru
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеПозвонить автору
latif888



Зарегистрирован: Вт 1 Май 2012, 12:55
Сообщения: 341
Регион: Ростов-на-Дону, ЮФО

СообщениеДобавлено: Вт 1 Ноябрь 2016, 22:09 Ответить с цитатойВернуться к началу

Теперь видно. Думаю, эффективность данной конструкции под большим вопросом.

_________________
8 961 402 7431


IMG_20160915_123209.jpg
 Описание:
 Размер файла:  112.4 КБ
 Просмотров:  174 раз(а)

IMG_20160915_123209.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Ср 2 Ноябрь 2016, 00:11 Ответить с цитатойВернуться к началу

Конструкция таких больших печей для выпечки хлеба работает уже почти 200 лет , и сейчас их строят во Франции.Наиболее крупные достигают до10 - 11 метров.кв. рабочий под. На самом деле это одна обикновенна помпейска печи с нижней камерой сгорания , но из-за больших размеров выхода дымовых газов затрудняет только через вход , поэтому делают два или три дополнительных трубу в задний край башни и вкючват в главный дымоход.Извиняюсь за грамматические ошибки , перевожу на русский с программу.



lat29.jpg
 Описание:
 Размер файла:  54.05 КБ
 Просмотров:  273 раз(а)

lat29.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Ср 2 Ноябрь 2016, 00:14 Ответить с цитатойВернуться к началу

печь во Франции



fr15_3.jpg
 Описание:
 Размер файла:  73.42 КБ
 Просмотров:  200 раз(а)

fr15_3.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Ср 2 Ноябрь 2016, 00:16 Ответить с цитатойВернуться к началу

есть и в два этажа



boulangerie-savoyarde7.jpg
 Описание:
 Размер файла:  22.25 КБ
 Просмотров:  198 раз(а)

boulangerie-savoyarde7.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Владимир Блажев



Зарегистрирован: Сб 1 Январь 2011, 00:04
Сообщения: 160
Регион: България

СообщениеДобавлено: Ср 2 Ноябрь 2016, 00:23 Ответить с цитатойВернуться к началу

новая печь



0013-p1010010.jpg
 Описание:
 Размер файла:  79.22 КБ
 Просмотров:  204 раз(а)

0013-p1010010.jpg


Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Показать сообщения:      
Начать новую темуОтветить на тему


 Перейти:   



Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме




Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group :: FI Theme :: Часовой пояс: GMT + 3
Проект форум печников "Альянс. Печных Дел Мастера" © 2006-2017