Некоммерческое партнерство Альянс Печных Дел Мастера
 RSS  • FAQ  •  Поиск  •  Пользователи  •  Группы   •  Регистрация   •  Избранные темы   •  Профиль  •  Войти и проверить личные сообщения  •  Чат  •  Вход





 Коптильня холодного копчения. Нужна помощь!!! Следующая тема
Предыдущая тема
Начать новую темуОтветить на тему
Автор Сообщение
Дачник



Зарегистрирован: Чт 25 Август 2011, 15:32
Сообщения: 542
Регион: Лен.область

СообщениеДобавлено: Пт 10 Апрель 2015, 09:43 Ответить с цитатойВернуться к началу

alexvoland писал(а):
Хотелось бы стационарную коптильню. Место для нее есть, да и использовать предполагаю на постоянной основе. Скажите, а какой высотой лучше делать топку?. И придется ли утеплять трубу, если она будет из металла (дабы избежать конденсата)?......


Топка любой высоты.
Труба должна охлаждать дым.
С конденсатом не морочьте себе голову.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Арлекино 75



Зарегистрирован: Ср 8 Апрель 2015, 19:20
Сообщения: 3
Регион: Башкирия

СообщениеДобавлено: Пт 10 Апрель 2015, 14:37 Ответить с цитатойВернуться к началу

Высота топки = высоте дверки + 3 ряда кирпича (перекрытие дверки), примерно 40-50см , зависит от высоты дверки.
Дачник правильно написал труба должна охлаждать дым, а от конденсата не куда не денешся, восновном топиш влажными опилками , поэтому я рекомендую сделать все из металла . Если делать стационарно из кирпича то нужен навес , для защиты от осадков.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
alexvoland



Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2015, 16:02
Сообщения: 12
Регион: Воронеж

СообщениеДобавлено: Пт 10 Апрель 2015, 21:57 Ответить с цитатойВернуться к началу

Я предполагаю обходиться без опилок. Только дрова.....Навес над топкой и камерой я собирался делать......Саму камеру и топку планирую из кирпича, а вот трубу хочу из металла.....но боюсь конденсата при минусовых температурах, да и дым не слишком ли холодным будет?....
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Privan



Зарегистрирован: Вт 24 Ноябрь 2020, 00:32
Сообщения: 14
Регион: MO

СообщениеДобавлено: Чт 3 Декабрь 2020, 02:10 Ответить с цитатойВернуться к началу

alexvoland писал(а):
Буду пробовать сложить то, что нарисовал.....об успехах отпишусь.....

Здравствуйте! Тоже задумался о подобной конструкции, есть две старые чугунные трубы, хочу их использовать в коптильне.
Как Ваши успехи? Удалось ли реализовать задуманное?
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Показать сообщения:      
Начать новую темуОтветить на тему


 Перейти:   



Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме




Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group :: FI Theme :: Часовой пояс: GMT + 3
Проект форум печников "Альянс. Печных Дел Мастера" © 2006-2024