Подвод воздуха к мангалу в герметичном помещении
=>Печать

Форум "Печных Дел Мастера" -> Печи различного назначения

#1: Подвод воздуха к мангалу в герметичном помещении Автор: PakhomРегион: Вологда СообщениеДобавлено: Пт 28 Февраль 2020, 12:17
    —
Уже 15 лет как строю печи и отопительные и для готовки и всеможные их комбинации. Ни разу не сталкивался в своей деятельности со строительством мангала в закрытом (герметичном, хорошие окна со стеклопакетом, приточно-вытяжной вентиляции нет). Но тут зима, хоть и плохенькая и Заказчик подкатил соответсвующий. Не откажешь, по рекомендации. Хочу мангал как у Петровича, только в закрытой беседке.

Тот мангал, что нравится Заказчику с размером портала 1000 х 700 мм, с гвзовым порогом, дымосборником объемом в 2/3 от объема топливника, гильзованой трубой от пода метра 4, диаметром 300 мм. Отлично работает уже шесть лет. Но стоит он под открытым навесом на Кубинском озере, и братья его отлично работают но на открытом пространстве.

Что же делать в закрытом помещении? Понятно - воздух с улицы подвести. Но куда??? В щели по бокам между облицовкой и футеровкой портала? В щель между облицовкой и футеркой над порталом? Может у кого есть схема проверенная временем, поделитесь, пожалуйста.

#2:  Автор: lissРегион: Нижний Новгород СообщениеДобавлено: Пн 2 Март 2020, 06:49
    —
Порекомендуй заказчику поставить рекуператор. Воздух берет с улицы+подогрев. Цены от 16 тыс.

#3: Re: Подвод воздуха к мангалу в герметичном помещении Автор: ШураРегион: Москва - Тамбов СообщениеДобавлено: Пн 2 Март 2020, 09:49
    —
Pakhom писал(а):
... Понятно - воздух с улицы подвести. Но куда??? В щели по бокам между облицовкой и футеровкой портала? В щель между облицовкой и футеркой над порталом? ...
Если и нужен будет воздух, то только не в щели и не в портал.

#4: Re: Подвод воздуха к мангалу в герметичном помещении Автор: PakhomРегион: Вологда СообщениеДобавлено: Пн 2 Март 2020, 10:31
    —
Шура писал(а):
Pakhom писал(а):
... Понятно - воздух с улицы подвести. Но куда??? В щели по бокам между облицовкой и футеровкой портала? В щель между облицовкой и футеркой над порталом? ...
Если и нужен будет воздух, то только не в щели и не в портал.

Не в портал? А куда?!!! В арку под порталом мангала, что бы заказчику в яйца холодом дуло? Не я на такое не способен.

Делать колосники в поде мангала с подводом воздуха в поддувальную камеру, как в печках? Тоже не моё. Большой расход дров, не долгое пребывание углей в виде пригодном для жарки шашлыка.

Ни раз видел, как воздух заходит в портал мангала при каминном режиме в пределах 2/3 верхней части портала. Когда мангальный режим (только угли и дым от шашлыка) воздух заходит с нижней трети портала. Все что я сказал проверяется элементарно дымом от сигареты.


В общем уже на объекте в Московской области. С подводом воздуха буду ставить эксперименты. Заказчик предупрежден, о возможных задержках и доп материалах. И согласен "финансировать" материалы на эксперименты.

О результатах расскажу на форуме, а то 10 лет читаю и ничего путного людям взамен не сказал.

#5: Re: Подвод воздуха к мангалу в герметичном помещении Автор: Евгений РомановРегион: Санкт-Петербург СообщениеДобавлено: Пн 16 Март 2020, 13:36
    —
Шура писал(а):
Pakhom писал(а):
... Понятно - воздух с улицы подвести. Но куда??? В щели по бокам между облицовкой и футеровкой портала? В щель между облицовкой и футеркой над порталом? ...
Если и нужен будет воздух, то только не в щели и не в портал.
Меня тоже интересует вопрос, почему нельзя подавать воздух в щель между облицовкой и футеровкой?

#6: Re: Подвод воздуха к мангалу в герметичном помещении Автор: Сергей МихайловРегион: Москва СообщениеДобавлено: Пн 16 Март 2020, 14:40
    —
Pakhom писал(а):
В общем уже на объекте в Московской области. С подводом воздуха буду ставить эксперименты. Заказчик предупрежден, о возможных задержках и доп материалах. И согласен "финансировать" материалы на эксперименты.

Нда, не перевелись еще чудаки на земле московской...

#7: Re: Подвод воздуха к мангалу в герметичном помещении Автор: latif888Регион: Ростов-на-Дону, ЮФО СообщениеДобавлено: Пн 16 Март 2020, 19:48
    —
Pakhom писал(а):


Что же делать в закрытом помещении? Понятно - воздух с улицы подвести. Но куда??? поделитесь, пожалуйста.
Не усложняйте жизнь ни себе, ни заказчику. Пусть вызывает "вентиляцию" или сами обеспечьте, приток в любом удобном месте помещения ( желательно где-нибудь в низу), этого достаточно для хорошей работы мангала . За пару часов, раз в месяц (в лучшем случае пару раз), яЙ"а заказчика не замерзнут. И вообще, вам не стоит за "них" переживать, пусть сам заказчик позаботиться как уличный воздух подогреть. Диаметр отверстия, жалюзи и.т.п. - это уже второй вопрос.

#8: Re: Подвод воздуха к мангалу в герметичном помещении Автор: Селиван ВикторРегион: г.Челябинск СообщениеДобавлено: Вт 17 Март 2020, 07:02
    —
latif888 писал(а):
Pakhom писал(а):


Что же делать в закрытом помещении? Понятно - воздух с улицы подвести. Но куда??? поделитесь, пожалуйста.
Не усложняйте жизнь ни себе, ни заказчику. Пусть вызывает "вентиляцию" или сами обеспечьте, приток в любом удобном месте помещения ( желательно где-нибудь в низу), этого достаточно для хорошей работы мангала . За пару часов, раз в месяц (в лучшем случае пару раз), яЙ"а заказчика не замерзнут. И вообще, вам не стоит за "них" переживать, пусть сам заказчик позаботиться как уличный воздух подогреть. Диаметр отверстия, жалюзи и.т.п. - это уже второй вопрос.
Да верно -этот вопрос должны решать смежники -вентиляционники . Печник только указывает расход воздуха для работы очага. Можно и самому печнику решить этот вопрос -если он достаточно осведомлён в процессах вентиляции и кондиционирования.



Форум "Печных Дел Мастера" -> Печи различного назначения


output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 3

Страница 1 из 1

Powered by phpBB © 2001,2002 phpBB Group