Селиван Виктор писал(а): |
[quote="
А про очаги с дыркой сбоку -это просто ,как сейчас принято говорить, -"китайская подделка". Зачем вообще тогда выкладывать цилиндрической формы топливник? Тот же процесс будет и прямоугольной топке. Ведь клиенты малость наслышаны -что должна быть цилиндрической формы топка. ... Это просто "пыль в глаза пускать". Не считаешь нужным делать так -не делай. А зачем ещё и себя рекламировать "китайской подделкой"? Молчали бы просто и в тихушку лепили то что устраивает и что проще изготовить. П/С -эту конструкцию могут оценить только повара профи. А печникам что ? Пока платят прилично -чего заморачиваться с усложнением конструкции? |
Алексей Решенин писал(а): |
Естественно это не так ! Ты пишешь - что поварам нужен хороший инструмент |
Юрий Воднев писал(а): |
Не знаю, где "Владимир-Крестьянин" находит таких клиентов (см. его пост от 11.02), у меня, как правило, - люди адекватные и уважительные, средний класс. У одной Дамы спросил раз - часто вы плов готовите?,- улыбнулась, говорит - варенье из своих яблок на плите под казан сварю летом... И фсё! Во как! А по поводу "танцев" - так это иным в кайф - 2-3 раза в году на глазах гостей самому плов приготовить... Так-то, захотят - им и из ресторана привезут, кипящий ...))) |
vladimir-krestyanin писал(а): |
Наше дело: как мы поступим с прибылью от постройки такого комплекса " по согласованию", это по согласованию со своей совестью,хотелось бы уточнить, ??? Пробухаем, или в Тайланд, на блудовые будни путёвочку купим. Или может многодетной семье,поможем комплекс построить со скидкой 10 %, или или??? |
Nike_com писал(а): |
Всем доброго времени суток.
В печно-каминном строительстве новичок, но не новичок в строительстве. Хочу дома поставить для себя мангал с печью для казана. Проекты нашел здесь. Спасибо за это. Мангал будет использоваться периодически 2-4 раза в месяц с временем горения пару-тройку часов. Вопрос: надо ли делать футеровку топок? или будет достаточно выложить весь мангал из керамического кирпича. На каком растворе вести кладку? я нашел что ядро камина кладется из шамотника на глину, но есть ли необходимость делать это в данном случае? |
latif888 писал(а): | ||
|
Nike_com писал(а): |
latif888 писал(а): | ||
ну я думал на счет того, чтобы сложить мангал целиком из шамотного... вопрос - на какой раствор. |
Nike_com писал(а): |
Алексей Решенин писал(а): |
Но печь- при всем желании- я не осмелюсь назвать инструментом- потому что это строение !!! |
Алексей Решенин писал(а): |
Не поленился открыть словари Даля и Ожегова- строения -печи и другие всевозможные сооружения -не подпадают под категорию =ИНСТРУМЕНТЫ= |
vladimir-krestyanin писал(а): |
Словами своими оправдаемся, словами своими осудимся, Вот Вы сами и подтверждаете то,что средний класс из тщеславия готовит на глазах гостей ( чтоб обзавидовались ) 2-3 раза в году, или вообще один раз,варенье. на комплексе печном,за сколько рублей построенном,хочется поинтересоваться,??? адекватные ,уважительные, построили бы комплекс, и неимущих кормили бы за бесплатно, на десятину, от прибыли Тем самым бы и уважение приобрели и на земле и на небе. Так что пускай лучше эти заказчики, хотят, и привозят себе плов кипящий из ресторана, да ещё и на" тройке с бубенцами" Они и без меня и без вас найдут способ на сковороду к лукавому попасть. Наше дело: как мы поступим с прибылью от постройки такого комплекса " по согласованию", это по согласованию со своей совестью,хотелось бы уточнить, ??? Пробухаем, или в Тайланд, на блудовые будни путёвочку купим. Или может многодетной семье,поможем комплекс построить со скидкой 10 %, или или??? |
vladimir-krestyanin писал(а): |
Другая, нелицеприятная точка зрения:
Современный заказчик:пронырлив,хитер,лицемерен,дилетант во всем ,кроме "умения жить" и приспосабливаться в обществе ему подобных,алчных и сребролюбивых,(читай крохоборов),горделивых , самолюбивых,тщеславных,чинопоклонников,взяточников коррупционеров,нравственно падших и бессовестных людей,ещё и отморозков в своём ,из 90-х,прошлом,. Сколотивших своё состояние в основной своей массе, скверноприбытчеством , не важно в какой его ипостаси. Желающих всеми силами выскочить из определения "широкий потребитель" и быть причисленным в кагорту, так называемой элиты,избалованных зажиточных авторитетов,"белая кость " и ещё куча подобных синонимов ,за счёт и в том числе,приобретения некой недвижимости, в виде уличного печного комплекса,необычной отличающейся от ширпотреба и формой и содержанием. Для того чтоб ещё и прибавить чревоугодие ко всем имеющимся страстям,хотя более тщеславие. Имея комплекс за неприличные деньги и приготовляя в нем по праздникам только лишь. И при этом, в силу своей привычки к крохоборству( как пример,дети чиновников, отдохнувшие в Турции за бесплатно, по путевкам для неимущих и больных детей из малообеспеченных семей) Желающих ещё и не заплатить за эксклюзивную работу печника "камнереза" но при том при всём,за элитные материалы отдающем любые средства. Это так на вскидку характеристика и конечно,не ко всем заказчикам. А что же," современный печник" Он либо,делает печи для широкого потребителя, пытаясь совместить в печи и своей совести, современные качественные технологии и высокую цену за их использование,с нынешними реалиями безденежья в глубинке у этого самого широкого потребителя. Либо пытается или уже перешёл в категорию "обслуживающего элиту" А какими путями он туда стремится или попал? Через действительное мастерство или при помощи обмана в медиапространстве или же лизоблюдством и теми же путями,какими приобрели своё положение элитные авторитеты. оставим это в сокровенных закоулках и на совести стремящихся. Но будем помнить, что -с преподобным пребодобен будешь,как это и действительно для противоположного. Главное понимать и помнить одно:делая за дорого и для богатых, не забывай и про неимущих, действительно нуждающихся в печах. печурка в год или хотяб консультации по ППР или обучение "потомственных "каждый сам для себя решит.как именно Не для этого ли мы здесь ругаемся в дрызг меж собой))) |
output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 3