| Автор |
Сообщение
|
Александр Кузнецов
Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1575
Регион: Новосибирск
|
 Добавлено:
Пн 2 Январь 2012, 11:41
|
  |
После праздников предстоит делать печи под казаны на газе, до этого не приходилось с газом дело иметь. Поэтому возник ряд вопросов:
1. Можно подсоединить 2 печи к одной трубе?
2. Какая должна быть высота от горелки до казана(казан 25л.)
3. Какие горелки лучше использовать?
|
_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86 |
|
   |
|
Elm
Зарегистрирован: Пн 12 Декабрь 2011, 13:23
Сообщения: 1413
Регион: Первомайск (на Южном Буге)
|
| Добавлено:
Пн 2 Январь 2012, 12:09
|
|
1) Зависит от мощности, в целом ставили 10 кВт - дюймовая труба, но точно не знаю - если диаметра хватает, то почему бы и нет.
2) Высота пламени зависит именно от горелки (должна быть указана в паспорте).
3) Зависит для чего казан - т.е. какая мощность понадобится.
Сперва, значит, выбираем мощность, потом место размещения горелки.
***
Сжигание газа имеет свою специфику в том, что пламя менее горячее,.. с одной стороны это хорошо ибо утепленная АБЦ-труба на ура подходит в роли дымохода, с другой - случается обмерзание оголовка.
Ну и в целом, никаких "колпаков" и иже с ними - только "прямые" каналы.
|
|
|
 |
|
Александр Кузнецов
Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1575
Регион: Новосибирск
|
| Добавлено:
Пн 2 Январь 2012, 14:36
|
|
1.Труба предполагается сэндвич 200мм . 2. У нас в продаже для кирпичных печей видел всего две горелки. 3. В казане будут готовить плов и прочие азиатские блюда. На фото в казане стоит мантоварка. Обе топки подключены в одну трубу, в чем и вопрос как на зто посмотрят газовики не будет ли угроза взрыва при запуске второй печи? На этих печах стоят колпаки хотя газовики запрещают. Интересно есть ли горелки которые регулируют подачу газа, как на газовой плите?
|
_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86 |
|
|
|
Elm
Зарегистрирован: Пн 12 Декабрь 2011, 13:23
Сообщения: 1413
Регион: Первомайск (на Южном Буге)
|
| Добавлено:
Пн 2 Январь 2012, 15:52
|
|
Я подумал, что труба - это подвод газа )))
На одну дымовую трубу можно ставить две горелки.
Разнесите входы в дымовую трубу чтоб не менее двух метров и все будет хорошо (имеет значение, путь между двумя горелками - если между ними стенка, такое получается автоматом).
***
Горелки есть и с регулированием потока... грубо это можно делать для всякой горелки заворачивая кран, что обязателен на входе. Самая примитивная горелка - это вообще труба с дырками.
|
|
|
|
|
Александр Кузнецов
Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1575
Регион: Новосибирск
|
| Добавлено:
Пн 2 Январь 2012, 17:28
|
|
Размеры по ширине и длинне ограничены,можно только в верх.Топка у казана будет круглая 51см в диаметре, высотой от горелки до нижней части чаши 20-25см, повар хочет чтоб горелка была по кругу,да гдеж её такую взять.
|
_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86 |
|
|
|
Elm
Зарегистрирован: Пн 12 Декабрь 2011, 13:23
Сообщения: 1413
Регион: Первомайск (на Южном Буге)
|
| Добавлено:
Пн 2 Январь 2012, 18:45
|
|
А может все проще?
Берем, значит, обычные газовые форсунки от плитки (каждая 1-2 кВт - зависит от размера), ставим 4-8 шт по кругу или как душе угодно (на один казан), присоединяем к крану посредством медной или латунной трубы и все работает.
Для того чтобы был уверенный поджиг, расстояние между форсунками не должно превышать 2 см.
***
Иначе перед казаном ставится толстая (порядка 1 см) металлическая пластина, которую и "жарим" газом.
***
Еще хотел бы порекомендовать сделать для плиты отдельный воздуховод со двора - обычно в кухне влажный загрязненный воздух, кпд плиты от этого падает.
|
|
|
|
|
Александр Кузнецов
Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1575
Регион: Новосибирск
|
| Добавлено:
Вт 3 Январь 2012, 15:11
|
|
Наверное будет проще купить стандартную горелку и переделать ее по желанию повара. Да с приточкой надо будет чтото делать,поскольку есть только вытяжка.
|
_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86 |
|
|
|
Селиван Виктор
Проектировщик
Зарегистрирован: Сб 2 Январь 2010, 14:33
Сообщения: 6458
Регион: г.Челябинск
|
| Добавлено:
Вт 3 Январь 2012, 18:25
|
|
| Александр Кузнецов писал(а): |
| Размеры по ширине и длинне ограничены,можно только в верх.Топка у казана будет круглая 51см в диаметре, высотой от горелки до нижней части чаши 20-25см, повар хочет чтоб горелка была по кругу,да гдеж её такую взять. |
Самодельную сделать ,а именно трубки горелки. Делал горизонтальный тандыр на газу на хлебозаводе,-там под рук-вом гл. инж. слесаря сделали горелку необходимой формы.И им наплевать на ростехнадзор-наверное всё оплачено.
|
_________________
Я за здоровую конкуренцию в печном деле и за работу во благо потребителям услуг печника.Тел. +79507468555 |
|
  |
|
Селиван Виктор
Проектировщик
Зарегистрирован: Сб 2 Январь 2010, 14:33
Сообщения: 6458
Регион: г.Челябинск
|
| Добавлено:
Вт 3 Январь 2012, 18:33
|
|
| Александр Кузнецов писал(а): |
| Наверное будет проще купить стандартную горелку и переделать ее по желанию повара. Да с приточкой надо будет чтото делать,поскольку есть только вытяжка. |
Это верно
|
_________________
Я за здоровую конкуренцию в печном деле и за работу во благо потребителям услуг печника.Тел. +79507468555 |
|
|
|
Александр Кузнецов
Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1575
Регион: Новосибирск
|
| Добавлено:
Вт 3 Январь 2012, 18:45
|
|
Сегодня начал кладку бюджет отпущен небольшой, поэтому все будет сделано как можно проще.Пока неопределился ставить одну трубу или всетаки две меньшего сечения. На старых казанах стоит одна 180мм без всяких рассечек года 4работоет.
|
_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86 |
|
|
|
Селиван Виктор
Проектировщик
Зарегистрирован: Сб 2 Январь 2010, 14:33
Сообщения: 6458
Регион: г.Челябинск
|
| Добавлено:
Вт 3 Январь 2012, 18:52
|
|
| Александр Кузнецов писал(а): |
| Сегодня начал кладку бюджет отпущен небольшой, поэтому все будет сделано как можно проще.Пока неопределился ставить одну трубу или всетаки две меньшего сечения. На старых казанах стоит одна 180мм без всяких рассечек года 4работоет. |
Александр сделай рассечку между каналами 6 рядов кирпича и труба на 180 нормально прокатит,а рассечка это защита от"дураков" при не работающем втором казане.
|
_________________
Я за здоровую конкуренцию в печном деле и за работу во благо потребителям услуг печника.Тел. +79507468555 |
|
|
|
Александр Кузнецов
Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1575
Регион: Новосибирск
|
| Добавлено:
Ср 4 Январь 2012, 17:02
|
|
Сегодня разговаривал с тем кто будет подключать газ,говорит что в одну трубу можно подключать. Дали адрес где можно купить горелки спецыально для казанов... но праздник затяжной и магазин неработает.
|
_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86 |
|
|
|
Андрей_Алексеевич
Зарегистрирован: Пн 13 Декабрь 2010, 19:17
Сообщения: 5765
Регион: малая родина Павлова, Скобелева, Циолковского, Уткиных и др.
|
| Добавлено:
Ср 4 Январь 2012, 17:58
|
|
Газовщики везде адекватные - и горелку подскажут где взять, и техдоками помогут...
А вот к трубам-подводкам не касаюсь - это их водчина!!! Но да ведь и монтируют на совесть!!!
И всем хватает!!!
И Вам того-же!!!
|
_________________
Печник - милостью и промыслом Божиим.
Печное отопление частного дома и т.п., авторское сопровождение проектов, наставничество в т.ч. дистанционное, партнёрство в кладке печей.
89106130763 МТС
andrejka61@mail.ru
andrej.kuzmischev@yandex.ru |
|
|
|
Александр Кузнецов
Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1575
Регион: Новосибирск
|
| Добавлено:
Вс 15 Январь 2012, 19:08
|
|
Ну вот печурка под казаны готова. Осталось газовщикам подключить и и можно шурпу готовить.
|
_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86 |
|
|
|
Селиван Виктор
Проектировщик
Зарегистрирован: Сб 2 Январь 2010, 14:33
Сообщения: 6458
Регион: г.Челябинск
|
| Добавлено:
Вс 15 Январь 2012, 19:46
|
|
Отлично!
|
_________________
Я за здоровую конкуренцию в печном деле и за работу во благо потребителям услуг печника.Тел. +79507468555 |
|
|
|
Elm
Зарегистрирован: Пн 12 Декабрь 2011, 13:23
Сообщения: 1413
Регион: Первомайск (на Южном Буге)
|
| Добавлено:
Вс 15 Январь 2012, 20:24
|
|
Еще бы плиткой обложить - если под постоянную готовку.
|
|
|
|
|
Александр Кузнецов
Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1575
Регион: Новосибирск
|
| Добавлено:
Пн 16 Январь 2012, 15:37
|
|
Заказчик захотел в кирпиче,кирпич покрыт лаком,с верху керамогранит обрамление уголок покрытый полимеркой. Горелки пришлось переделать кольцом.
|
_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86 |
|
|
|
Светлолобов Евгений
Зарегистрирован: Вт 23 Ноябрь 2010, 20:26
Сообщения: 139
Регион: Новосибирская обл. г.Бердск
|
| Добавлено:
Ср 18 Январь 2012, 21:02
|
|
| Александр Кузнецов писал(а): |
| Ну вот печурка под казаны готова. Осталось газовщикам подключить и и можно шурпу готовить. |
Поздравляю Александр с окончанием еще одной работы! Теперь у тебя можно брать консультации как специалиста по газовым печам.
|
_________________
Дорогу осилит идущий. м.т. 89139194559 |
|
|
|
Александр Кузнецов
Зарегистрирован: Ср 1 Апрель 2009, 17:33
Сообщения: 1575
Регион: Новосибирск
|
| Добавлено:
Сб 21 Январь 2012, 17:45
|
|
Егений, печи под газ фактически не отличаются от дровянных за исключением некоторых особенностей.
|
_________________
Новосибирск, камины, печи, грили.
т. 8-913-913-85-86 |
|
|
|
vladimir-krestyanin
Зарегистрирован: Сб 4 Май 2013, 17:38
Сообщения: 796
Регион: санкт-петербург
|
| Добавлено:
Ср 21 Январь 2015, 20:10
|
|
| Александр Кузнецов писал(а): |
| Ну вот печурка под казаны готова. Осталось газовщикам подключить и и можно шурпу готовить. |
Александр , а фото процесса подключения ,вернее заведения горелки в печь есть? И можно ли сделать симбиоз газа и дров , при раздельной работе казана на дровах или на газу( заказчик не очень то дровам доверяет ,почему то)
|
_________________
Ну что, Данила-мастер,не выходит каменный цветок?
печи,камины,барбекю,проекты.
8 931 303 07 37 |
|
|
|
|
|
