Форум "Печных Дел Мастера" :: Просмотр темы

Проект барбекю
=>Печать
На страницу 1, 2 След. :| |:
Форум "Печных Дел Мастера" -> Печи различного назначения

#1: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Пн 16 Ноябрь 2009, 05:24
—
Всех приветствую!
Предлагаю вашему вниманию ещё одну модель барбекю.
Буду рад услышать все замечания Smile

Барбекю 3.jpg

Описание:

Размер файла:

155.7 КБ

Просмотров:

1986 раз(а)

Барбекю 3 - Разрез 1.jpg

Описание:

Размер файла:

55.31 КБ

Просмотров:

1505 раз(а)

Барбекю 3 - Разрез 2.jpg

Описание:

Размер файла:

34.65 КБ

Просмотров:

1464 раз(а)

#2: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Пн 16 Ноябрь 2009, 05:26
—
не поместилось в предыдущем сообщении)

Барбекю 3.zip

Описание:

Скачать

Название файла:

Барбекю 3.zip

Размер файла:

239.49 КБ

Скачено:

1946 раз(а)

#3: Автор: Владимир Солин, Регион: Череповец

Добавлено: Вт 17 Ноябрь 2009, 15:53
—
Александр, как дилетант, но изучающий работу печек, могу сказать, что каменный мешок рядом с топками не работает совсем. Все сразу уходит в трубу. Непрактично. Confused

#4: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Вт 17 Ноябрь 2009, 16:52
—
Здравствуйте, Владимир. Что вы имели в виду под каменным мешком, ответьте пожалуйста.
Конструкция задумывалась для приготовления пищи, а не для отопления. Если есть какие-то конкретные предложения, касающиеся устройства - пишите, будем рассматривать все варианты.

#5: Автор: Владимир Солин, Регион: Череповец

Добавлено: Вт 17 Ноябрь 2009, 16:56
—
Каменный мешок - пазуха между топкой и центром барбекю. В нее ничего не будет опускаться - а надо, чтобы дым пошел через нее. Чтобы и тяга была и плавность протопки...

Барбекю.jpg

Описание:

Размер файла:

62.72 КБ

Просмотров:

1495 раз(а)

#6: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Вт 17 Ноябрь 2009, 17:14
—
Если я вас правильно понял, речь идёт о каналах, которые я обвёл.
В принципе, они и не должны работать, их можно было просто заложить сверх или забутить, но по моему, они конструкции нисколько не мешают. Со временем, когда-то заполнятся золой, ну и ладно. На работоспособность это не должно повлиять. Дым-то идёт напрямую (показан стрелочкой). Или я не прав?

1.jpg

Описание:

Размер файла:

45 КБ

Просмотров:

1407 раз(а)

#7: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Вт 17 Ноябрь 2009, 17:42
—
Хорошо, Владимир, предложите ваш вариант по улучшению конструкции. Smile

#8: Автор: Владимир Солин, Регион: Череповец

Добавлено: Ср 18 Ноябрь 2009, 12:25
—
Александр, это, мне кажется, немного другая тема, но надо топку Браббе делать правильно. Иначе получится просто костер-камин. Вариант Анатолия более приемлим, чем ваш. Мне кажется вы будете немного разочарованы работой вашей плиты.
А вот по работе такого камина... я не смогу ничего сказать... Но все ли там нормально?... Визуально не помню такой схемы отвода дыма...

#9: Автор: Сергей А.В., Регион: Казань

Добавлено: Ср 18 Ноябрь 2009, 14:04
—

alexanor писал(а):

Всех приветствую!
Предлагаю вашему вниманию ещё одну модель барбекю.
Буду рад услышать все замечания Smile

Спасибо!
1. Александр, а каким плагином вы делали слой "труба"? не выложите?
2. Почему у вас кирпичи в арке лежат не плотно? Это так специально задумано?
3.почему взят кирпич с размерами 260х130х70?

Давайте вопросы по конструктиву задавать в соответствующей ветке, а тут только по программе.
Кстати, на форуме нет ни одной ветки где обсуждались бы сами конструкции барбекю, обсуждается только внешний вид.
Александр , вам флаг в руки, было бы интересно.

С уважением,
Сергей.

#10: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Пт 20 Ноябрь 2009, 12:07
—
Благодарю модераторов, что создали отдельную тему!

Сергей А.В. писал(а):

1. Слой Труба делал с применением плагина "Кирпичи" от Sahi, как и всё строение)) Просто слепил 2 ряда из кирпича в шестерик (6 кирпичей) с перевязкой и скопировал их несколько раз. Плагин можно взять у автора на сайте.
2. Странно, почему вы решили, что они не лежат в арке плотно - на рисунке они впритык). Кстати, арка показана довольно условно, лишь для общего вида и расчёта количества кирпичей. Реальные размеры с моделью будут не значительно различаться.
3. Кирпич с такими размерами беру для удобства, учитывая толщину шва, да и для кратности размеров - 260 / 2 = 130, а 70 - 65+5, где 5 - толщина шва.

Арка.jpg

Описание:

Видимые зазоры в арке заполняются раствором.

Размер файла:

224.29 КБ

Просмотров:

1410 раз(а)

#11: Автор: Владимир Солин, Регион: Череповец

Добавлено: Пт 20 Ноябрь 2009, 12:14
—
Я брал у себя специально размеры правильные, т.е. со слоем ГПС (+5мм). А вот шамот без него - т.к. собираюсь клеить на мастику.
Мне и хотелось увидеть - как топка на бок встроится в печь на плашку...
Вот поэтому и швы пришлось подраздвинуть где-то - а так и будет при кладке. Я заранее готов к этому.
А так легко бы взять кирпич 240х120х60 и вперед... Smile

#12: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Пт 20 Ноябрь 2009, 12:22
—
Добавил козырёк на трубу, разобрал все ряды на отдельные сцены и попробовал реализовать задумку с подвёрткой. О всех замечаниях пишите.

Барбекю 4.3.jpg

Описание:

Размер файла:

97.35 КБ

Просмотров:

1604 раз(а)

Барбекю 4.1.jpg

Описание:

Размер файла:

33.3 КБ

Просмотров:

1352 раз(а)

Барбекю 4.rar

Описание:

Модель сохранена в 6 версии

Скачать

Название файла:

Барбекю 4.rar

Размер файла:

191.88 КБ

Скачено:

1622 раз(а)

#13: Автор: Владимир Солин, Регион: Череповец

Добавлено: Пт 20 Ноябрь 2009, 12:58
—
Где-то так и должно быть... Однако выход в середине топки.... А под плиту приподнять его не получается? Тут мне подсказали - нагрев плиты будет слабым, если не отводить пограничный слой рядом с настилом. Я тоже пытался сотворить колпак под плитой, но мне ответили - полдня будете чайнику до кипения доводить... Я послушался и переделал - теперь похоже на правду - ответили.
И над казаном... может какую-то крышу сотворить? Smile

И опять о камине - чисто мое мнение - каминный зуб мал, стенка задняя низкая. А точно будет работать? Confused

#14: Автор: Сергей А.В., Регион: Казань

Добавлено: Пт 20 Ноябрь 2009, 13:02
—

alexanor писал(а):

1. Слой Труба делал с применением плагина "Кирпичи" от Sahi, как и всё строение)) Просто слепил 2 ряда из кирпича в шестерик (6 кирпичей) с перевязкой и скопировал их несколько раз.
2. Странно, почему вы решили, что они не лежат в арке плотно - на рисунке они впритык). Кстати, арка показана довольно условно, лишь для общего вида и расчёта количества кирпичей. Реальные размеры с моделью будут не значительно различаться.
3. Кирпич с такими размерами беру для удобства, учитывая толщину шва, да и для кратности размеров - 260 / 2 = 130, а 70 - 65+5, где 5 - толщина шва.

1. Понятно, просто увидел, что несколько рядов вместе, и подумал , что вы это делали плагином от Жакони(кстати, он у меня почему то не пошел). У Сахи тоже есть примерно такой же плагин, только с большими возможностями, если не изменяет память , то он называется "зеркало, отражение"
2. Вы говорите про низ арки, а я говорю про верх.
Кстати , если взять реальные размеры кирпича(или чуть поменьше, чтобы кол-во кирпичей в арке было нечетное, но тут надо играться размерами) и поправку на шов, то можно спокойно резать кирпич по этим размерам, вычитая размер шва, естественно. Есть примеры. Поэтому и спросил про размеры кирпича в третьем вопросе.
С ув.
Сергей.

Да, еще. А где вы такую плиту, которая справа взяли? Вроде она не стандарт?

#15: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Пт 20 Ноябрь 2009, 19:52
—

Владимир Солин писал(а):

Где-то так и должно быть... Однако выход в середине топки.... А под плиту приподнять его не получается?
И над казаном... может какую-то крышу сотворить? Smile

И опять о камине - чисто мое мнение - каминный зуб мал, стенка задняя низкая. А точно будет работать? Confused

Согласен с вами, Владимир, что выход из топки нужно приподнять, но получится только на 1 ряд, останется 2 ряда перекрытия. Один ряд оставлять по моему будет не прочно.
Плита для казана не стандартная. Её заказчик сам делал. Для неё есть казан и крышка, когда казана не будет на месте.
Камин дымить не будет. Опыт такого устройства имеется. Всё вместе работает превосходно камин и печь, а дым идёт куда нужно, т.е. в трубу. Жаль фотку показать не могу. Затерялась где-то на компе.

Сергей, конечно, кирпич на арку можно было бы резать по размерам из Скетча, если бы не одно но - даже шамотный кирпич, который с виду ровненький и гладенький, имеет разные размеры, отличные от стандартных. Проверено!

#16: Автор: Сергей А.В., Регион: Казань

Добавлено: Сб 21 Ноябрь 2009, 10:51
—

alexanor писал(а):

Сергей, конечно, кирпич на арку можно было бы резать по размерам из Скетча, если бы не одно но - даже шамотный кирпич, который с виду ровненький и гладенький, имеет разные размеры, отличные от стандартных. Проверено!

Когда начинаешь резать , то геометрия кирпича уже не имеет значение. Ты же режешь по размерам , а не по геометрии.
В прошлом месяце один хороший человек сложил 28 арок, из блоков по 20 кг, нарезали по размерам Скетча из камня на заводе. Все подошло. Ни один блок не надо было подпиливать. Шов 10 мм.
В общем, это как один из вариантов.
А плиту такую , заказчик делал из чугунины?

#17: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Сб 21 Ноябрь 2009, 13:07
—

Сергей А.В. писал(а):

В прошлом месяце один хороший человек сложил 28 арок, из блоков по 20 кг, нарезали по размерам Скетча из камня на заводе. Все подошло. Ни один блок не надо было подпиливать. Шов 10 мм.
В общем, это как один из вариантов.
А плиту такую , заказчик делал из чугунины?

Если на заводе делают блоки по размерам Скетча, то конечно всё получится, я же говорил про обычный кирпич, пусть даже шамотный, всё равно, его геометрия отличается от стандартов. Кстати, я по размерам из Скетча заказывал для себя дымосборник и зольник - всё тоже исключительно подошло.
Плита у заказчика скорее всего стальная, толщиной 10-12 мм., уже с вырезом.

#18: Автор: Сергей А.В., Регион: Казань

Добавлено: Сб 21 Ноябрь 2009, 18:03
—

alexanor писал(а):

Плита у заказчика скорее всего стальная, толщиной 10-12 мм., уже с вырезом.

Понятно. думал может он из чугунной плиты вырезал просто круг побольше.
С ув.
Сергей.

#19: Автор: Сям, Регион: Москва

Добавлено: Пн 30 Ноябрь 2009, 10:09
—
А зачем Вам по сути два одинаковых агрегата с обеих сторон от очага? Та что планируется под казан вполне себе может сойти и за плиту при необходимости, даже более того, если предусмотреть возможность перекрытия канала после протопки можно попробовать режим тандыра, а слева почему бы не разместить маленькое горнило? И получите в одном комплексе практически все необходимые режимы для основных разновидностей кухонь на территории бывшего СССР Радость

#20: Автор: alexanor, Регион: Киров

Добавлено: Ср 30 Декабрь 2009, 04:14
—

Сям писал(а):

А зачем Вам по сути два одинаковых агрегата с обеих сторон от очага? Та что планируется под казан вполне себе может сойти и за плиту при необходимости, даже более того, если предусмотреть возможность перекрытия канала после протопки можно попробовать режим тандыра, а слева почему бы не разместить маленькое горнило? И получите в одном комплексе практически все необходимые режимы для основных разновидностей кухонь на территории бывшего СССР Радость

Согласен с Вами, Сям. Можно было осуществиить и такой вариант, но в данном случае всё уже было решено до меня, оставалось дело за малы.
Сегодня постараюсь выложить фоту готового строения Smile

Форум "Печных Дел Мастера" -> Печи различного назначения

output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 3

На страницу 1, 2 След. :| |: Страница 1 из 2