 |
|
 |
| Автор |
Сообщение
|
Милюшкин Юрий
Зарегистрирован: Ср 20 Май 2026, 14:41
Сообщения: 5
Регион: Ростов-на-Дону
|
 Добавлено:
Вс 24 Май 2026, 10:53
|
  |
Здравствуйте. Прошу помощи. Вопрос такой. Скажу сразу - я не печник, но это дело мне по душе. Поэтому не судите строго. Моя вторая работа. Уличный комплекс - печь под казан, с горизонтальным переходом в духовку и выводом дымовых газов в зону барбекю на уровень шамотной футеровки каминного зуба (мангального). Зона барбекю работала исправно, если горел огонь. При непосредственной закладки мяса, и наличии ветра на улице - наружу вырывался дым. Посмотрел, почитал - говорят, что с уличым комплексом это проблему не решить, будет дымить. Но есть проблема посерьёзнее - печь под казан работает крайне плохо. Тяги почти нет. Я грешил на зауженный вертикальный ход в районе вывода из под чугунной духовки в стенку мангала. Там действительно был узкий ход в стене между шамотным ядром зоны барбекю и кирпичной "облицовкой" (где-то 5 на 15 см). Ход был вырезан в облицовочном кирпиче и шамоте (на фото будет видно). Итак, я разобрал облицовку барбекю, раскрыл ход (до того места, где он был больше). Затопил для эксперимента в поддувале под казан - работать стало более-менее нормально. Не гудит, но и не дымит. Растопил в самой топке - тяги нет почти. Выложил на сухую трубу над выходом, поднял ее сантиметров на 120 - тяга вроде стала хуже. Конструкция - хайло раньше было на дальней стенке напротив дверцы топки, потом я ее переделал и сместил сразу справа от дверцы. Не помогло. Хайло хорошего сечения. Дальше по задумке дымовые газы должны обволакивать духовку. Для этого я сделал щель над духовкой сантиметров 3 а под ней - где-то 8 на 15. (Хотя и с задней стенки есть расстояние в 2 см). Когда растопил в поддувале - первым грелось верх духовки - значит газы стремились туда, сегодня закрыл эту щель - работало в принципе также, но уже через низ, грелось внизу сперва). Ну спасайте, не знаю что делать. Видел подобные печи с духовками в домах, они же работают как-то. Я примерно так и делал. Но где- то косяк. Не знаю где. Может нужно делать отдельную трубу для системы казан-духовка. Видел где-то информацию, что в домашних печах от колосников до среза трубы должна быть высота в 5 метров. Если тут такую сделать, это может помочь? Может ли моя конструкция работать при таких условиях, можно ли обойтись малой кровью без больших переделок? Или все-таки демонтаж по полной и увеличивать ходы, делать сухие швы и т.д?
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
800 КБ |
| Просмотров: |
12 раз(а) |
|
|
|
  |
|
Милюшкин Юрий
Зарегистрирован: Ср 20 Май 2026, 14:41
Сообщения: 5
Регион: Ростов-на-Дону
|
| Добавлено:
Вс 24 Май 2026, 11:01
|
|
фото
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
800 КБ |
| Просмотров: |
6 раз(а) |
|
|
|
|
|
Милюшкин Юрий
Зарегистрирован: Ср 20 Май 2026, 14:41
Сообщения: 5
Регион: Ростов-на-Дону
|
| Добавлено:
Вс 24 Май 2026, 11:02
|
|
Фото
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
800 КБ |
| Просмотров: |
6 раз(а) |
|
|
|
|
|
Милюшкин Юрий
Зарегистрирован: Ср 20 Май 2026, 14:41
Сообщения: 5
Регион: Ростов-на-Дону
|
| Добавлено:
Вс 24 Май 2026, 11:02
|
|
Фото
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
800 КБ |
| Просмотров: |
4 раз(а) |
|
|
|
|
|
Милюшкин Юрий
Зарегистрирован: Ср 20 Май 2026, 14:41
Сообщения: 5
Регион: Ростов-на-Дону
|
| Добавлено:
Вс 24 Май 2026, 11:03
|
|
Фото
|
| Описание: |
|
| Размер файла: |
800 КБ |
| Просмотров: |
7 раз(а) |
|
|
|
|
|
tuomob
Зарегистрирован: Пн 26 Сентябрь 2011, 16:45
Сообщения: 2371
Регион: Тула
|
| Добавлено:
Вс 24 Май 2026, 11:40
|
|
| Милюшкин Юрий писал(а): |
| Может нужно делать отдельную трубу для системы казан-духовка. |
Да.
Без духовки может и "легче" было-бы.
|
_________________
С Уважением! Юрий. Тула.
ВК https://vk.com/tuomob
За проектами в личку обращайтесь.
| Описание: |
|
| Размер файла: |
127.8 КБ |
| Просмотров: |
8 раз(а) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме
|
|
